BrewDog, Old World Russian Imperial Stout

[heman]

Butelka 0,66 l i piękna etykieta. Piwo ma 9,5 % obj. alkoholu.

Piwo jest czarne z piękną brązową, trwałą pianą. Aromat to w pierwszej chwile suszone śliwki, następnie słodka czekolada.

W smaku alkohol jest wyraźnie wyczuwalny, ale nie jest gryzący. Jest raczej dobrze ułożony w całym bogactwie tego piwa. Smak to najpierw słodka, mleczna czekolada i kakao. Później bardzo delikatne nuty palone i całość pokryta wyraźną goryczką, nie utrzymującą się długo. Aromatów i smaków chmielu nie wyczuwałem. Piwo jest raczej słodkawe, ale nie ma tej zaklejającej słodyczy. Po prostu bardziej w kierunku słodkiego niż wytrawnego. Niezwykle rozgrzewające, przez wyraźny alkohol. Na pewno nie jest to trunek do codziennego popijania, bardzo pełny, treściwy. Po dłuższym ogrzewaniu w pokalu, miałem wrażenie, że popijam likier czekoladowy. Nie do wypicia w ciepłe lato

Piwo ogólnie smaczne, ale wybitnie degustacyjne.

[zolt]

Również butla 0,66.

Piwo czarne, nieprzejrzyste. Data na etykiecie: 17.10.2018.

W zapachu wyczuwam głównie akcenty palone i mocno wyczuwalny alkohol. Bardziej w tle akcenty czekoladowe. Tego alkoholu w aromacie trochę za dużo.

W smaku głównie akcenty palone, czkoladowe i alkoholowe. Alkohol wyczuwalny, ale raczej w sposób szlachetny, choć mogłoby go być trochę mniej. ;-) Goryczka dość mocna, bardzo w stylu goryczki kawowej.

Etykieta ciekawa. Pasuje do stylu piwa. Kapsel niestety golas, a szkoda. Przydałoby się tu coś konkretnego pod te piwo. ;-) Ale to drobnostka.

[Swaroga]

NOS: dym, kawa, ser wędzony, banan, czarna czekolada, wanilia, mleko, orzechy.
USTA: delikatnie gazowane o mocnym nasyceniu. Oleiste.
Mocno słodki początek szybko przekształca się w silnie podpalane i wędzone nuty. Wędzony ser z kawą zagryzany czarna czekoladą. Chmiele dodają smaczek skórki pomarańczy. Posmak ziemi i cierpki jak kawa.
ODCZUCIA : bogate, ale nie ekscytujące. Niemniej jednak to piwo jest smaczne i ma moje ulubione dymione nuty.