Tweet
Piwo w stylu czerwone żytnie IPA.
Użyto słodów : Extra pale, Żytni, Crystal, Dark Crystal
Chmiele : Magnum, Willamette, Amarillo.
6,5%
OCZY : śliczne piwo o przejrzystym kolorze bursztynowym i czerwonym odcieniu. Piana nie jest duża o kolorze jasnego beżu.
NOS : naprawdę jestem zauroczony aromatem tego piwa. Szczególnie bardzo bogatymi ale zarazem subtelnymi aromatami słodu ; tarta, toffi, podpalane i karmel nuty nie dominują ale wręcz podkreślają mocny, również złożony charakter chmieli : zioła, pompelo, skórki cytrusów, herbata. Do tego można dodać aromaty delikatnego alkoholu i śmietany.
USTA : piwo jest średnio gazowane i puszyste o konsystencji odrobinę bardziej gęstej od miękkiej wody.
Słodycz jest obecna i świetnie sobie radzi by piwo nie było za bardzo gorzkie. Gorzkość jest genialnie podkreślona lekko podpalanymi nutami. Karmel, przypalony tost, grejpfrut etc.
ODCZUCIA : pyszne piwo. Jedno z lepszych IPA jakie kiedykolwiek piłem. Moja nowa referencja w tym stylu. Mam wielka nadzieje, ze powtórzą tą warkę bo jak nie to se sam takie coś będę musiał uwarzyć.
OCENA :
smak : 8/10
pijalność : 8/10
Użyto słodów : Extra pale, Żytni, Crystal, Dark Crystal
Chmiele : Magnum, Willamette, Amarillo.
6,5%
OCZY : śliczne piwo o przejrzystym kolorze bursztynowym i czerwonym odcieniu. Piana nie jest duża o kolorze jasnego beżu.
NOS : naprawdę jestem zauroczony aromatem tego piwa. Szczególnie bardzo bogatymi ale zarazem subtelnymi aromatami słodu ; tarta, toffi, podpalane i karmel nuty nie dominują ale wręcz podkreślają mocny, również złożony charakter chmieli : zioła, pompelo, skórki cytrusów, herbata. Do tego można dodać aromaty delikatnego alkoholu i śmietany.
USTA : piwo jest średnio gazowane i puszyste o konsystencji odrobinę bardziej gęstej od miękkiej wody.
Słodycz jest obecna i świetnie sobie radzi by piwo nie było za bardzo gorzkie. Gorzkość jest genialnie podkreślona lekko podpalanymi nutami. Karmel, przypalony tost, grejpfrut etc.
ODCZUCIA : pyszne piwo. Jedno z lepszych IPA jakie kiedykolwiek piłem. Moja nowa referencja w tym stylu. Mam wielka nadzieje, ze powtórzą tą warkę bo jak nie to se sam takie coś będę musiał uwarzyć.
OCENA :
smak : 8/10
pijalność : 8/10
