Wellpark, Tennent's Stout

[tmspoko]

Scottish Export Stout
But. 0,33l, alc. 4,7% vol.
Kolor - czarny, nieprzejrzysty
Piana - ładna, brązowa, powoli opada do obrączki i brudzi szkło
Zapach - przede wszystkim miód (może dlatego, że do terminu zostało 6dni), kawa, znaczny diacetyl
Smak - wyraźny toffi - dominuje, nie jest wodniste, wyraźna goryczka, troszkę kwaskowa, miód powoduje wrażenie słodkości
Takie sobie, mało stoutowe. Dużo się dzieje w smaku i zapachu, jak na tak mały voltaż

[nietzschee]

Wygląd: kolor niemal czarny, nieprzejrzyste, spora piana, ciemno beżowa, trwała, bardzo ładny, gęsty lacing.
Zapach: Karmelowy, mleczno czekoladowy, czarna porzeczka, tytoniowość brytyjskiego chmielu
Smak: słodkawe, pełne, trzeba też przyznać, że na kontrę słodkości idzie wyraźna goryczka, palona , popiołowa, trochę tu mleczności, więc przypomina milk stout, sporo karmelu, jest kawa, ale zbożowa, trochę mlecznej czekolady, daje mocno czymś przypalonym na tłuszczu, sporo ciemnych owoców, wyspiarska chmielowość, najbardziej ten karmel mi tu nie leży, Jest nachalny i niepasujący, wysycenie średnie.

[darekd]

Aromat - palone słody z lekką kawą, kremowe, lekkie toffi
Piana - spora, beżowa, trwalsza
Barwa - bardzo ciemny brąz, pod światło trochę rubinowe
Wysycenie - średnie, lekko musuje
Smak - tony palone, kawowe z długą i dość wyraźną paloną goryczką. Nie jest wytrawne - wyczuwalne tony kakaowych toffi i czekolady.
Treściwość - pełne

W składzie syrop słodowy, karmel. Nie jest to jakiś wytrawny stout, ani też wzorzec stylu, nie jest to też piwo wybitne, ale w sumie to sympatyczny ciemniak - miękki, słodowy i dość wyraźnie podpalany.