Tweet
styl: black IPA
alk. 5,2% (ekstr. 13%)
Premiera "Arcade Nation" miała miejsce 15 stycznia br. i było to pierwsze piwo z serii piw sezonowych (BrewDog Seasonals) uwarzone przez browar w tym roku. Dla ożywienia zawsze lekko przygnębiającego okresu początku roku postanowiono w browarze zabawić się piwnymi konwencjami i zrobić piwo, które równie dobrze można uznać za black IPA (mocne nachmielenie), jak i stouta (wyrazista słodowa paloność). Piwo uwarzono na zasypie ze słodów Pale Ale, Caramalt, Carafa i Crystal, nachmielono Simcoe na goryczkę i na aromat - Simcoe, Amarillo, Citra. IBU 60.
BARWA: ciemnobrązowa
ZAPACH: intensywne, chmielowe aromaty "białego" IPA: słodkie owoce tropikalne, jeszcze słodsze pomarańcze, mandarynki, trochę świeżych nut grejpfrutowych i leśnych
SMAK: tu także mocna chmielowość, choć mniej owoców, a więcej "zielonego" lasu, żywic, spora ziołowość, w tym nuty suszonych ziół Citry, z owoców: grejpfruty z aromatem, ale i mocną grejpfrutową goryczką; w końcówce trochę słodowości, ciemnej w odbiorze, z lekką perfumowaną nutą karmelową, ale zapowiadanej stoutowej paloności jednak nie czuć w ogóle; przeciętne piwo jakich wiele
alk. 5,2% (ekstr. 13%)
Premiera "Arcade Nation" miała miejsce 15 stycznia br. i było to pierwsze piwo z serii piw sezonowych (BrewDog Seasonals) uwarzone przez browar w tym roku. Dla ożywienia zawsze lekko przygnębiającego okresu początku roku postanowiono w browarze zabawić się piwnymi konwencjami i zrobić piwo, które równie dobrze można uznać za black IPA (mocne nachmielenie), jak i stouta (wyrazista słodowa paloność). Piwo uwarzono na zasypie ze słodów Pale Ale, Caramalt, Carafa i Crystal, nachmielono Simcoe na goryczkę i na aromat - Simcoe, Amarillo, Citra. IBU 60.
BARWA: ciemnobrązowa
ZAPACH: intensywne, chmielowe aromaty "białego" IPA: słodkie owoce tropikalne, jeszcze słodsze pomarańcze, mandarynki, trochę świeżych nut grejpfrutowych i leśnych
SMAK: tu także mocna chmielowość, choć mniej owoców, a więcej "zielonego" lasu, żywic, spora ziołowość, w tym nuty suszonych ziół Citry, z owoców: grejpfruty z aromatem, ale i mocną grejpfrutową goryczką; w końcówce trochę słodowości, ciemnej w odbiorze, z lekką perfumowaną nutą karmelową, ale zapowiadanej stoutowej paloności jednak nie czuć w ogóle; przeciętne piwo jakich wiele
Attached Files