Tweet
styl: double IPA
alk. 9,2% (ekstr. 20,5%)
Wg dobrze poinformowanych źródeł "Mr. President" to najnowsze wcielenie flagowego podwójnego IPA BrewDoga "Hardcore IPA". Parametry się zgadzają, nie wiem co z nachmieleniem, bo na stronie browaru brak informacji nt. tego piwa. Jeśli tak jest w istocie, mamy prawdopodobnie do czynienia z wypustem okazjonalnym, a okazją są zbliżające się w USA wybory prezydenckie. Oczywiście powodem, dla którego BrewDog w ogóle interesuje się sytuacją w USA jest dobiegająca końca budowa nowej fabryki browaru w Columbus (Ohio). Amerykański browar BrewDoga, wybudowany na pow. 17 ha, osiągnie wydajność 200 hl, a jego otwarcie ma nastąpić lada dzień. Niestety, "Hardcore IPA" testowałem wieki temu, więc nie jestem w stanie porównać obu piw.
BARWA: jasnobursztynowa
ZAPACH: pomimo intensywności doznań - dobrze uchwycony balans pomiędzy słodkimi, świeżymi cytrusowo-tropikalnymi aromatami chmielowymi a karmelowo-biszkoptową słodowością; całość ułożona w bardzo wytworny, wysmakowany bukiet
SMAK: piwo, w którym mocarne nachmielenie zbalansowane jest potężną słodowością; intensywna chmielowość wyczuwalna jest zarówno w aromacie - pyszne, świeże, słodkie cytrusy, jak i w goryczce - mocne uderzenie powalającej, choć idealnie krótkiej żywicznej goryczki z nutami ziołowymi; z silnym nachmieleniem doskonale radzi sobie ciężka słodowość, słodka, choć nie ulepkowata, odrobinę kwaskowata, karmelowa, biszkoptowa, bardzo szlachetna w odbiorze; w przeplatającej się chmielowości ze słodowością od samego początku obecna jest dość ostra nuta alkoholowa, ale piwo - może dzięki odfiltrowaniu - wydaje się gładkie i bardzo przyjemne w degustacji.
alk. 9,2% (ekstr. 20,5%)
Wg dobrze poinformowanych źródeł "Mr. President" to najnowsze wcielenie flagowego podwójnego IPA BrewDoga "Hardcore IPA". Parametry się zgadzają, nie wiem co z nachmieleniem, bo na stronie browaru brak informacji nt. tego piwa. Jeśli tak jest w istocie, mamy prawdopodobnie do czynienia z wypustem okazjonalnym, a okazją są zbliżające się w USA wybory prezydenckie. Oczywiście powodem, dla którego BrewDog w ogóle interesuje się sytuacją w USA jest dobiegająca końca budowa nowej fabryki browaru w Columbus (Ohio). Amerykański browar BrewDoga, wybudowany na pow. 17 ha, osiągnie wydajność 200 hl, a jego otwarcie ma nastąpić lada dzień. Niestety, "Hardcore IPA" testowałem wieki temu, więc nie jestem w stanie porównać obu piw.
BARWA: jasnobursztynowa
ZAPACH: pomimo intensywności doznań - dobrze uchwycony balans pomiędzy słodkimi, świeżymi cytrusowo-tropikalnymi aromatami chmielowymi a karmelowo-biszkoptową słodowością; całość ułożona w bardzo wytworny, wysmakowany bukiet
SMAK: piwo, w którym mocarne nachmielenie zbalansowane jest potężną słodowością; intensywna chmielowość wyczuwalna jest zarówno w aromacie - pyszne, świeże, słodkie cytrusy, jak i w goryczce - mocne uderzenie powalającej, choć idealnie krótkiej żywicznej goryczki z nutami ziołowymi; z silnym nachmieleniem doskonale radzi sobie ciężka słodowość, słodka, choć nie ulepkowata, odrobinę kwaskowata, karmelowa, biszkoptowa, bardzo szlachetna w odbiorze; w przeplatającej się chmielowości ze słodowością od samego początku obecna jest dość ostra nuta alkoholowa, ale piwo - może dzięki odfiltrowaniu - wydaje się gładkie i bardzo przyjemne w degustacji.
Attached Files
9.2% to nie w kij dmuchał...
Comment