Belhaven, 80 Shilling Export

[lzkamil]

Alk. 3.9%, but. 0.5 l. Kupione w Fort William w Szkocji.
Ciemnobursztynowe/jasnobrązowe, lekkopółśrednio nagazowane, drobnobąbelkowa i bardzo sztywna piana, można z niej budować ciekawe konstrukcje, w postaci dywanu utrzymuje się do końca nieśpiesznego sączenia.
Zapach intensywny, słodowy z wyraźnym ciemnym słodem i czymś owocowym - śliwki, wiśnie, czereśnie?
Smak słodowy, lekko ciemny, zrównoważony solidną goryczką która zaczyna przeważać sekundę po przełknięciu. Czasem pojawia się późny chlebowy posmak. Mimo lekkiego woltażu bardzo treściwe. Przypomina mi najlepsze angielskie bittery.

Nazwa (80 shilling albo 80/-) nawiązuje do progów akcyzy obowiązujących w XIX-wiecznej Szkocji, zależnej od mocy piwa. 80-szylingowa akcyza była nakładana na piwo o średniej mocy. Obecnie kilka innych szkockich piw też ma tą tradycyjną nazwę.

[Sven]

Piekna bursztynowa barwa, piana szybko opadla. Gazu niewiele.
W zapachu slod i karmel, w smaku dobre polaczenie chmielu i slodu, z nutka owocowa. Smaczne i idealne na session beer.
Kupione w Inverness.

Link: http://www.belhaven.co.uk/belhaven/eightyshilling.php

[darekd]

Aromat – słodowo-karmelowy, w tle chmiel
Barwa – brązowo-herbaciana
Piana – gęsta, jasnokremowa,
Wysycenie – nie jest specjalnie wysokie, ale gryzie
Smak – solidna słodowość, spośród której wyczuć można lekki owocowe posmaki, ciut karmelu i o dziwo nieco początkowo wydawało mi się, że nieco wędzoności. Lekki chmiel w tle. Opis na kontrze - ciasto agrestowe z kremem, kiwi, jabłko, kremowe toffi i orzech włoski-to jednak wykracza poza moje możliwości sensoryczne Dla mnie smakowo jest dość jednolite, niezbyt złożone.
Treściwość – całkiem wysoka

Niespecjalnie mnie porwało. Przyzwoite, ale nudnawe. Dla miłośników stylu

[sibarh]

Aktualna fotka:

[dryx]

Aktualna fotka, design w stylu minibrowaroej produkcji. Prosta , niewyszukana etykieta.

[Javox]

Graficznie jak na fotce u Dryxa... tylko kapsel nie golas tylko z motywem ostu.

Piana - szybko znika prawie do zera, lacingu nie zaobserwowałem.
Barwa - bursztyn.
Gaz - średni lub trochę wyższy.
Aromat - lodówka /wiecie o co chodzi/ .
Smak - gazowana ejlowość, mała goryczka z suszami owocowymi z minimalną łodygowością