Williams Brothers (New Alloa), Seven Giraffes

[grochal122]

New Alloa,7 giraffes
Zakupione w Sztokholmie,but 0,5l.Kolor typowy jak na szkockie ale,bursztynowy.Piana doskonala,srednio drobna,znika powoli i do konca pozastaje kozuszek oblepiajacy pieknie szklo.Zapach jak na ale slaby,lecz bardzo mily-debowej beczki przez ktora przebijaja sie lesne kwiaty.Smak-POEZJA(choc nie odpowiada oczekiwaniom ale`sa),minimalna goryczka,dobrze wyczuwalny chmiel,w tle dzika roza z cytryna(zapewne przez dodatek slodu pszenicznego do szesciu jeczmiennych).Wysycenie lekko powyzej sredniego.Moim zdaniem,bylby to doskonaly lager.Piwo obok ktorego nie mozna przejsc obojetnie.Jak stoi na etykiecie-EXTRAORDINARY-i nie ma w tym zadnej przesady.Goraco polecam

[abernacka]

Skąd wytrzasnąłeś tą nazwę browaru to nie wiem, ale prawidłowa nazwa browaru to się Williams Brothers Brewing. Zdjęcia browaru zobaczysz tutaj : http://www.browar.biz/galeria.php?id=12790

[grochal122]

Masz racje,ale to z rozpedu pominalem nazwe spolki,co mogloby kogos zmylic.Pozatym New Alloa nie jest nazwa znikad,to w tym wlasnie browarze jest warzone to super piwko.

[sibarh]

Masz racje,ale to z rozpedu pominalem nazwe spolki,co mogloby kogos zmylic.Pozatym New Alloa nie jest nazwa znikad,to w tym wlasnie browarze jest warzone to super piwko.

Kiedyś było takie piwo: Alloa Pale Ale, to jest jakby kontynuacja, pod inną nazwą. Browar o takiej nazwie nie jest znany i na 99 % nie istnieje. Co prawda mieści się właśnie w Alloa.

[grochal122]

Wykorzystalem ten jeden procent i wygrzebalem flaszke ze smieci.Mysle,ze teraz jest juz wszystko jasne

[abernacka]

[ATTACH]40363[/ATTACH] Wykorzystalem ten jeden procent i wygrzebalem flaszke ze smieci.Mysle,ze teraz jest juz wszystko jasne

Możesz dalej się uperać przy swoim, ale prawidłowa nazwa to Williams Brothers.
New Alloa wywodzi się z tego, że w przeszłości działał browar o nazwie Alloa Brewery.

[grochal122]

Ja sie nie upieram,masz absolutna racje ze mnie poprawiles,za co dziekuje.Chodzi mi tylko o to,ze New Alloa Brewery istnieje (nadal),skoro na kontrze jest nazwa i adres browaru.A piwo pilem wczoraj

[sibarh]

Foto:

[leona]

Ekstrakt: 12,6 Blg
Alkohol: 5,1 % alk. obj.

Piwo z dodatkiem czarnego bzu.
W aromacie biszkoptowa słodowość z kwiatowo-cytrusowym chmielem.
W smaku dość słodkie, z nieźle zaznaczoną goryczką i lekko cytrusowym finiszem.
Mimo, że w młodości piłem litry soku z czarnego bzu, w piwie go nie wyczuwam.

Świetnie zbalansowane piwo do picia szklankami, nie... co najmniej dzbankami.

[WojciechT]

Piwo ma dosyć interesujący smak; przypomina trochę rozgryzionego biszkopta skropionego kilkoma kroplami cytryny (od razu dodam, że amatorzy piwa z sokiem cytrynowym będą zawiedzeni, to jest „cytrynowość” charakterystyczna dla użytych chmieli). Smak ten fajnie współgra z nieprzesadnie mocną goryczką i delikatną słodowością. Piwo jest w odbiorze bardzo lekkie i orzeźwiające; kolejne świetne ale z browaru Williams Brothers! Jedno z tych, które można z przyjemnością pić jedno za drugim.
Nie wywala z butów, po prostu pije się je nadzwyczaj przyjemnie.