Hurns, Tomos Watkin's Cwrw Brâf

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    Hurns, Tomos Watkin's Cwrw Brâf

    STYL: bitter
    ekstr. ?%, alk. 4,2%

    Bardzo popularne piwo Watkina. "Cwrw Brâf" tłumaczy się jako "doskonałe piwo". Takimi słowami określili je ponoć zachwyceni konsumenci, poddani ślepym testom podczas wprowadzania piwa na rynek. Jest to lekkie, sesyjne ale, w którym wykorzystano tradycyjną odmianę chmielu Goldings, charakteryzującą się kwiatowo-owocowym profilem. Miało powstać aromatyczne ale, idealne do spożycia w porze letniej.

    KOLOR: herbaciany
    ZAPACH: wbrew oczekiwaniom wyłącznie słodowy z dużym udziałem słodkich nut karmelowych
    SMAK: szczerze mówiąc, to ciężko doszukać się tu czegoś interesującego; przeważa niczym nie wyróżniająca się słodowość z charakterystycznymi wyspiarskimi słodko-karmelowymi akcentami, aromat chmielowy lekko kwiatowy, ale nader skąpy, goryczka również słaba. Brak tej kompozycji jakiejś głębi, nawet jak na tutejsze standardy. Rzeczywiście, zgodnie z sugestiami producenta, sesyjność tego piwa osiąga wysoki poziom, ale to chyba jedyna zaleta tego piwa.
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6487

    #2
    Piana - dość fajna, na dłużej pełna warstewka.
    Lacing - całkiem fajny.
    Barwa - bursztyn.
    Gaz - średni.
    Aromat - dość rześki ejlowy.
    Smak - gorzkawy ejl, lekka paloność dochodzi do goryczki. Lekka ziołowość z orzechowością.

    Bardziej szlachetna wersja ejla angielskiego.
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Dreamer
      Hurns, Tomos Watkin's Cwrw Idris
      Dreamer
      STYL: bitter
      ekstr. ?%, alk. 5,2%

      Piwo dedykowane Idrisowi Parry, założycielowi wytwórni wody mineralnej Hurns Co., która obecnie jest właścicielem marki Tomos Watkin's. Idris Perry, zanim założył swoją firmę, był w czasie II wojny światowej dzielnym marynarzem HMS...
      2014-02-10, 23:36
    • Dreamer
      Hurns, Tomos Watkin's Cwrw Gaeaf
      Dreamer
      STYL: bitter
      ekstr. ?%, alk. 4,7%

      Zimowa odsłona oferty Tomos Watkin ("cwrw gaeaf" oznacza "winter ale"). Mocno słodowe piwo uwarzone z użyciem słodu czekoladowego oraz tradycyjnych odmian chmielu Fuggles i Goldings. Mimo swojej nazwy, piwo dostępne przez...
      2014-02-10, 23:35
    • Dreamer
      Hurns, Tomos Watkin's Cwrw Hâf
      Dreamer
      STYL: golden ale
      ekstr. ?%, alk. 4,2%

      "Cwrw Hâf" to po walijsku summer ale, czyli piwo na lato. Piwo warzone w tym stylu ma być lekkie i aromatyczne, stąd sięgnięto - obok wyspiarskich, tradycyjnych odmian Fuggles i Golding - po amerykański chmiel Cascade. Powinno...
      2014-02-10, 23:34
    • Dreamer
      Hurns, Tomos Watkin's OSB
      Dreamer
      STYL: bitter
      ekstr. ?%, alk. 4,5%

      Tomos Watkin był małym, rzemieślniczym browarem przywróconym do życia w 1995 r. po stuletniej przerwie. Założony w miejscowości Llandeilo, zajmował się warzeniem tradycyjnych walijskich piw. Interesy szły tak dobrze, że browar przeniesiono...
      2014-02-10, 23:33
    • Małażonka
      Hurns, Tomos Watkin's Magic Lagyr
      Małażonka
      Hurns Breung Company, Tomos Watkin's Magic Lagyr
      I ostatnie na tapecie, piwo, średnio smakujące piwoszom, natomiast koty ustawiły się do niego w kolejce, co widac na drugim zdjęciu....
      Piwo w stylu Premium Welsh Lager, o typowo złocistej barwie, pełnej klarowności i stosunkowo niezłej...
      2008-08-23, 08:26
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...