Tiny Rebel, Clwb Tropicana

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    Tiny Rebel, Clwb Tropicana

    styl: American pale ale
    alk. 5,5%

    Najnowszy butelkowy wypust Tiny Rebel to idealne piwo na lato, choć jego premiera w wersji beczkowej miała miejsce w lutym. Piwo zaprezentowano na kilku craftowych festiwalach w UK i po dobrym przyjęciu postanowiono wypuścić wersję butelkową. Mamy tu kolejny modny "juicy banger" - ociekające owocowymi aromatami chmielowymi (w tym przypadku: owoców tropikalnych) lekkie pale ale. Browar nie chwali się jakich użył chmieli, poza tym że amerykańskich. Można się tylko domyślać jak mocno chłopaki nimi żonglowali skoro od samego początku trudno uwierzyć, że nie dodano tu żadnego składnika owocowego - w składzie piwa tylko woda, słód (w tym sporo pszenicznego), chmiel i drożdże.

    BARWA: złota
    ZAPACH: pełen intensywnych nut owoców tropikalnych z wiodącymi akcentami ananasa i maracui; jest świeżo, słodko, lekko kwaskowato, mega orzeźwiająco, a na koniec trochę kokosowo i waniliowo
    SMAK: wzorcowa intensywność chmielowych aromatów owoców tropikalnych przy zachowaniu dużej gładkości, miękkości smaku - podejrzewam, że za sprawą sporego dodatku słodu pszenicznego, dzięki któremu piwo przypomina nieco witbiera; wszystkie te ananasy, cytrusy, mango i maracuje nie atakują ostro podniebienia, ale rozmyte są w delikatnej pszeniczności; niestety, w tym wszystkim pojawia się też strasznie sztuczna nuta landrynkowa/oranżadowa/gumy balonowej, która prawdopodobnie świadczy o tym, że coś poszło nie tak z fermentacją - no i psuje cały efekt (choć po namyśle nie jestem pewien czy w tym piwie nie jest to efekt zamierzony).
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania
  • Javox
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 6427

    #2
    Alko dalej 5,5%, ekstrakt 13* oraz IBU 40

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Gaz - średni.
    Lacing - trochę było.
    Barwa - zamglony jasny żółty.
    Aromat - tropiki, ananas, cytrusy.
    Smak -słodkawe tropiki, ananas, cytrusy. Goryczki prawie nie ma.

    Nawet spoko... piwo na lato
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X