Tweet
O tym ciekawym browarze pisałem przy okazji ich pilsa:
5,0% alk.
Aromat - wyraźny słód z delikatnym chlebem
Piana - zdecydowanie wysoka, zwarta, trwałą z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - złoto ze słomką
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - wyraźna słodowa baza, suszone ziarno, trochę chleba, chmielu bardzo mało. Goryczka śladowa, finisz z łagodnym zbożowym ziarnem
Treściwość - wysoka, solidna pełnia
Ich pils był łagodnie goryczkowy (sami wspominali , że nie jest nadmiernie chmielony). Tu chmiel naprawdę w znikomych proporcjach. Piwo nie jest też na szczęście słodkie, choć jakaś większa chmielowa kontra by się przydała. Profil słodowy wyraźny, czysty. Całość wychodzi nieco nudnawo, choć poprawnie.
5,0% alk.
Aromat - wyraźny słód z delikatnym chlebem
Piana - zdecydowanie wysoka, zwarta, trwałą z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - złoto ze słomką
Wysycenie - średnie, musujące
Smak - wyraźna słodowa baza, suszone ziarno, trochę chleba, chmielu bardzo mało. Goryczka śladowa, finisz z łagodnym zbożowym ziarnem
Treściwość - wysoka, solidna pełnia
Ich pils był łagodnie goryczkowy (sami wspominali , że nie jest nadmiernie chmielony). Tu chmiel naprawdę w znikomych proporcjach. Piwo nie jest też na szczęście słodkie, choć jakaś większa chmielowa kontra by się przydała. Profil słodowy wyraźny, czysty. Całość wychodzi nieco nudnawo, choć poprawnie.
Comment