Stari, (2Bratanki) Hussar

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2654

    Stari, (2Bratanki) Hussar

    2Bratanki kontraktują piwa w kilku minibrowarach węgierskich. Hussara, czyli craftowego pilsnera warzą sobie w Stari Sörfőzde w Tapolcy, choć to wersja limitowana i nie widnieje na bratankowej stronie. Piwo ma 5,4% alkoholu i w zasadzie niewiele więcej o nim wiadomo z etykiety. Dodano jeszcze informacje o słodzie pilzneńskim i dwóch rodzajach chmielu.

    Lagerowa złocista barwa, w pełni klarowna.
    Piana o nieznacznym żółtym odcieniu. Głośno bzyczy przy nalewaniu, ma niejednorodną tekturę i dość szybko umyka w niebyt, pozostawiając chwilowe wysepki na powierzchni.
    Przyjemny stonowany słodowy aromat o łagodnym odcieniu diecetylowym od słodu pilzneńskiego. Czysty, bez estrów.
    W smaku poza wrażeniem poznanym już nosem pojawia się trawiasta chmielowość i umiarkowana goryczka. Generalnie jednak profil jest miękki i słodowy.
    Nagazowanie średnie, może o pół tonu zbyt niskie.
    Przeźroczysta butelka 330ml z trochę mdłą, bladopomarańczową etykietą. Piwo, jak napisano na kontrze, jest dedykowane Kazimierzowi Pułaskiemu oraz Mihaly Kovacsovi "którzy dali początek kawalerii w USA". Stąd głównym motywem graficznym jest husarz dosiadający rumaka z tym, że stalowego. Ot taki znak czasów. Odkręcany kapsel z naklejką firmową.

    W pełni akceptowalne piwo. Jak na anonsowanego crafta jest nietypowo blisko oryginalnego stylu Posiada przyjemną goryczkę. Choć z czasem spada znacząco ilość gazu. I to, obok piany, jedyne mankamenty. 8 w skali 1-10.
    Attached Files
    Last edited by wpadzio; 2015-07-28, 21:14.
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X