Sörművek [Maltman], Bodza-Gyömbér Ale

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12885
    #1

    Sörművek [Maltman], Bodza-Gyömbér Ale

    Kontraktowiec

    Ejl z dodatkiem imbiru i czarnego bzu.

    maltman.eu
    https://maltman.eu/#bodza-gyomber-ale


    13% ekstr.
    5,2% alk.

    Aromat - owocowy z bzem, drożdże
    Piana - średnia, umiarkowanie zwarta, trwalsza, trochę zostaje na szkle
    Barwa - ciemniejszy bursztyn, zmętniona
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - słodsze owocowo-kwiatowe tony z lekko wyczuwalnym bzem, łagodna goryczka. Imbir lekko rozgrzewająco-piekący, na finiszu wyraźniejszy
    Treściwość - pełne piwo

    Dość oryginalne i w sumie udane.
    Tagi: brak
    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 12885
      #2
      Zdjęcie:
      Attached Files

        Comment

        Previous template Nast.

        Related Topics

        Collapse
        • darekd
          Wiesen [Mashsee], Trainings Lager
          darekd
          Kontraktowiec z Hanoweru, to piwo uwarzyli w Bürgerliches Brauhaus Wiesen (Dolna Frankonia).

          Ekstr. 12,8%
          Alk. 5,5%
          IBU 36

          Chmiele: Simcoe, Crystal, Mosaic

          https://shop.mashsee.de/p/trainingslager

          Aromat - wyraźniejsza nuta owocowa od...
          2024-12-31, 00:05
        • darekd
          First Craft Beer, Fake Coffee
          darekd
          Myślałem, że ten budapesztański browar to kontraktowiec, ale okazuje się, że mają własny browar, o którym pisał Volker na swoim blogu:

          http://blog.brunnenbraeu.eu/?p=15746

          Piwo określili jako breakfast stout

          Ekstr. 20,5%
          Alk. 8%
          IBU 50
          ...
          2019-11-15, 02:12
        • darekd
          Nieczajna [Odrzański], Port-er Odrzański
          darekd
          Browar Odrzański zakotwiczył w browarze Nieczajna.

          Uwarzone z dodatkiem cukru trzcinowego.

          Ekstr. 24%
          Alk. 10,2%

          Aromat - praliny z gorzkiej czekolady z alkoholowym nadzieniem, likier kawowy, tony palone
          Piana - umiarkowanie wysoka, trwalsza, trwały...
          2025-04-02, 00:18
        • darekd
          Łażany, Strzegomski Lager
          darekd
          Dość tajemniczy kontraktowiec, z tego co wiem warzyli kiedyś w Hoppy Lab w Żarowie na Dolnym Śląsku, niedaleko miejscowości Łażany, gdzie w tamtejszym folwarku (wymagającego remontu) planowane jest umiejscowienie browaru. Tu i ówdzie ich piwa dostępne są m.in. we Wrocławiu

          ...
          2025-03-27, 23:59
        • darekd
          Fortuna, Miłosław Jasne Pełne
          darekd
          Chyba nowość na rynku.

          Ekstr. 12,5%
          Alk. 5%

          Pełne i słodowe piwo jasne, które zachwyca zrównoważonym smakiem. Wyczuwalna, przyjemna goryczka subtelnie kontrastuje z bogatym, gładkim profilem słodowym, nawiązując do charakteru dawnych, mniej odfermentowanych lagerów....
          2025-03-20, 20:40
        • Loading...
        • Koniec listy.
        Przetwarzanie...