Tweet
Brytyjski porter.
Ekstr. 13%
Alk. 4,9%
IBU 25
Aromat - słodowy, palony z kawą, orzechy ale też przy tym sporo miękkości - mleczne toffi
Piana - wyższa, z trwałym zwartym kożuszkiem, niewiele pozostawia śladów na szkle
Barwa - smolista, pod światło bardzo ciemny brąz z herbatą
Wysycenie - dość łagodne acz musujące
Smak - słodowy, palony z delikatnym kwaskiem (jak na styl nieco za wysoka paloność moim zdaniem), potem czekolada, maślane herbatniki i generalnie taka miękka, mleczna słodowość. Koniec z lekką goryczką, nie tylko paloną, ale zdaje się też chmielową
Treściwość - piwo jest stosunkowo łagodne w treści, ale nie zachowuje pełnię
Udają im się te klasyczne style, choć wiedeński lager jest moim zdaniem wręcz wzorcowy:
Tu minimalnie zbyt dużo paloności, ale ta słodowa miękkość za to pierwsza klasa. Smakowało.
Ekstr. 13%
Alk. 4,9%
IBU 25
Aromat - słodowy, palony z kawą, orzechy ale też przy tym sporo miękkości - mleczne toffi
Piana - wyższa, z trwałym zwartym kożuszkiem, niewiele pozostawia śladów na szkle
Barwa - smolista, pod światło bardzo ciemny brąz z herbatą
Wysycenie - dość łagodne acz musujące
Smak - słodowy, palony z delikatnym kwaskiem (jak na styl nieco za wysoka paloność moim zdaniem), potem czekolada, maślane herbatniki i generalnie taka miękka, mleczna słodowość. Koniec z lekką goryczką, nie tylko paloną, ale zdaje się też chmielową
Treściwość - piwo jest stosunkowo łagodne w treści, ale nie zachowuje pełnię
Udają im się te klasyczne style, choć wiedeński lager jest moim zdaniem wręcz wzorcowy:
Tu minimalnie zbyt dużo paloności, ale ta słodowa miękkość za to pierwsza klasa. Smakowało.
Comment