Brewfist, Fear

[x57]

Milk Chocolate Stout
5,2% alk. 24IBU, piwo z dodatkiem laktozy i ziaren kakaowca.

Piana niska, nietrwała.
Kolor brązowy/czarny.
Aromat kawa, czekolada, paloność, wrażenie mleczności.
Smak czekolada, kawa, paloność, goryczka średnio-niska, finisz dość słodki, taki czekoladkowy, nagazowanie niskie.
Pijalność spora, dobre.

Trochę nie rozumiem jak łagodnego milk stouta można nazwać Fear

[franekf]

Bardzo ciekawe piwo z kiepską pianą.
W zapachu czekolada, kakao, słodkie mleko.
W ustach na początku czekolada, później aromaty mocnej kawy, z przyjemną kwasowością i odrobiną goryczki. Gdzieś między tym wszystkim trochę chmielu. Nie ma typowej dla klasycznych stoutów wodnistości.
Końcówka kwaskowa, z niewielką goryczką.
Piwo bardzo pijalne, może trochę zbyt mocno nagazowane.

[sibarh]

Foto:

[Warchlando]

Kolor - czarny, nieprzejrzysty
Piana - mała, beżowa, bardzo szybko opadająca niewiele pozostawiając po sobie
Zapach - kawowy, wyczuwalne mleko oraz czekolada, jak również domieszka kakaa, a także lekka paloność. Ogólnie zapach niezbyt intensywny
Smak - pierwszy plan to słody palone wraz z kawą, drugi plan to czekolada z laktozą, natomiast gdzieś w oddali wyczuwam lekki posmak chmielu z niewielką goryczką oraz lekką kwaskowość przechodzącą na finiszu w bardziej słodkawe posmaki
Wysycenie - umiarkowane
Opakowanie - ładna etykieta z przestraszonym ludkiem (jak nazwa wskazuje ), jednakże kolorystyka mi trochę tutaj nie pasuje. Na etykiecie podana wartość IBU, na kontrze rozbudowane skład, zaw. alk., jednakże brak ekstraktu, kapsel firmowy
Uwagi - dobry łagodny milk stout i dosyć pijalny. Treściwość średnio-wysoka.
Warka do 28.02.2014