Tweet
Piwo jest wariacją na temat angielskiego bittera. Alkohol 4,2%, 10,5 stopni Plato (za stroną browaru)
Barwa pomarańczowo-bursztynowa. Nieklarowna.
Piana po nalaniu szaleje. Podnosi się wysoko, by po pewnym czasie opaść do dziurawej szumowiny. Na ściankach wyraźne krzaczki.
Aromat słodowy z drożdżowymi odcieniami. Trudno odnajduje się zapach chmielu i nut odchmielowych.
W smaku bardzo specyficzne. Mocno wodniste, bez przewodniej nuty. Słodowość o nieco drewnianym charakterze. Goryczka słaba, śladowa jedynie, mało szlachetna, o ziemistym odcieniu. Finisz lekko cierpki. Posmaki mętne, szybko gasną.
Jedynie nagazowanie przypomina słabsze wersje angielskich ejli. Jest prawidłowo delikatne.
Butelka 0,33l oklejona w stylu produktów z del Ducato. Sympatyczna samoprzylepna etykieta ze stylizowanym obrazem XIX-wiecznej panoramy Londynu nad Tamizą. Kapsel firmowy.
Abstrahując już od zgodności ze stylem (rzemieślnikom wolno więcej?), Bitter Ale rozczarowuje sam w sobie pod względem przyjemności z picia. Na pewno nie warty swojej polskiej ceny. Więcej niż 6 w skali 1-10 byłoby nadużyciem.
Barwa pomarańczowo-bursztynowa. Nieklarowna.
Piana po nalaniu szaleje. Podnosi się wysoko, by po pewnym czasie opaść do dziurawej szumowiny. Na ściankach wyraźne krzaczki.
Aromat słodowy z drożdżowymi odcieniami. Trudno odnajduje się zapach chmielu i nut odchmielowych.
W smaku bardzo specyficzne. Mocno wodniste, bez przewodniej nuty. Słodowość o nieco drewnianym charakterze. Goryczka słaba, śladowa jedynie, mało szlachetna, o ziemistym odcieniu. Finisz lekko cierpki. Posmaki mętne, szybko gasną.
Jedynie nagazowanie przypomina słabsze wersje angielskich ejli. Jest prawidłowo delikatne.
Butelka 0,33l oklejona w stylu produktów z del Ducato. Sympatyczna samoprzylepna etykieta ze stylizowanym obrazem XIX-wiecznej panoramy Londynu nad Tamizą. Kapsel firmowy.
Abstrahując już od zgodności ze stylem (rzemieślnikom wolno więcej?), Bitter Ale rozczarowuje sam w sobie pod względem przyjemności z picia. Na pewno nie warty swojej polskiej ceny. Więcej niż 6 w skali 1-10 byłoby nadużyciem.
Attached Files