Amiata, Birra del Buttero Marsilia

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19298

    #1

    Amiata, Birra del Buttero Marsilia

    Alk. 4,2 %. Poj. 330 ml. Niepasteryzowane, niefiltrowane. Wedle ratebeer styl: Grodziskie/Gose/Lichtenhainer. Cena 14,20 PLN w SmakPiwa.pl

    W zapachu czuć kwasek, kwaśną cytrynę i coś jeszcze co mi się kojarzy z kwaśnymi piwami z Belgii. Przyjemne nawet.
    W smaku łagodność i mimo kwaskowego akcentu, nie jest tak nieprzyjemne jak Berliner Weisse. Nie czuć żadnej goryczki, nawet grapefruitowej.
    Mocno nasycone, z początkowo ogromną pianą, ale ostatecznie pozostała tylko obrączka, mizerniejsza niż witbirze.
    Barwa przybrudzona, żółto-pomarańczowa. Mętne całkowicie.
    Kapsel goły, kołnierz w owijce jak w winie.
    Ogólnie: dziwne, ale nie zniechęcające. Nie mój styl jednak.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Corzano 1985 [Granaio dei Medici], Birra di Pane
    darekd
    Piwo chlebowe z Toskanii sygnowane przez Granaio dei Medicie, firma wytwarzająca produkty na bazie lokalnego zboża (makarony itp.), która wraz z innymi lokalnymi przedsiębiorstwami wzięło się za produkcję specyficznego piwa. Do jego warzenia wykorzystano lokalny chleb Mugello (regionu na północ...
    2024-07-21, 23:26
  • e-prezes
    La mi' Birra, TIPA
    e-prezes
    5,6% alk. Butelka 0,33 nabyta w sklepiku winnym (Bottega Portanova) niedaleko lokalu Birra Baladin. Cena 6€, czyli w typowych dla Bolonii cenach.

    Właściciel sklepiku mówił, że ma je gościnnie, gdyż jego przyjaciel otwarł browar w Toskanii, dokładnie w Empolii. Z profilu FB wynika,...
    2023-02-21, 10:40
  • Shedao
    Litwa, Wilno, Vilniaus g. 29, La Birra Pub
    Shedao
    Dość specyficzne miejsce, bo klimat trochę jak z pubu studenckiego, nazwa... sami widzicie jaka, a w ofercie belgia - Blanche, Dubbel, Witbier. Spróbowałem pierwszych dwóch, Blanche było przepyszne.

    Uwaga: knajpa otwiera się o 17, a zamyka, w zależności od dnia, między 4 a 6...
    2025-01-07, 14:16
  • Ahumba
    Capalbio, Almaremma Alma
    Ahumba
    Almaremma Alma
    styl (wg, etykiety) Birra Blanda
    Alk. 4,8%
    Smak nijaki z lekką goryczką. Drugie piwo z tego browaru i drugie nie warte wg. mnie aby je poszukiwać.
    Przywiezione z Włoch. Butelka 330 ml. Kapsel czarny....
    2024-09-19, 09:01
  • darekd
    Birra Salento, Riserva Aurea La IPA
    darekd
    Nowoczesny duży browar rodzinny z miejscowości Leverano w Apulii (Płw. Salentyński, obcas włoskiego buta).

    4,6% alk.

    Aromat - mocno dojrzałe owoce (gruszka, morela), nieco żywiczności
    Piana - średnia, zwarta, trwałą, długi kożuszek, zostaje na szkle
    ...
    2024-07-25, 21:55
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...