Brewfist, Green Petrol

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Piktor
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.11
    • 109

    #1

    Brewfist, Green Petrol

    Ciemne IPA z Lombardii. 330 ml, 8,2% alkoholu, IBU rzekomo 60. W składzie obok jęczmiennego słód żytni.

    Czarne z lekkimi brązowymi prześwitami; po nalaniu wszystkiego pojawia się zawrotna ilość białych farfocli.
    Niewysoka, ale gęsta, trwała, ciemnobeżowa piana; ładnie oblepia szkło.
    Piękny zapach od amerykańskich chmieli, truskawki, borówki, do tego trochę nut palonych; mogłoby być bardziej intensywne.
    W smaku też sympatycznie, dochodzi spora (choć czy 60 IBU, wątpię) goryczka, posmaki czekoladowe i alkoholowa ciężkość, niestety za mało w piwie głębi, żeby ją dobrze zrównoważyć, przez to umiarkowanie pijalne.
    Wysycenie w porządku, trochę za gęste, ale zdecydowanie da się przeżyć.

    Piwo dobre i nic ponadto, może na granicy bardzo dobrego. Zdecydowanie w tej kategorii wolę choćby Black Hope, acz czy to faktycznie ta sama kategoria? Nie do końca, na miejscu panów (?) z Codogno zdecydowanie umieściłbym na etykiecie napis "Black IIPA", nie "Black IPA". Za tę cenę (ponad dycha) moim zdaniem warto najwyżej raz, chyba że jest się szczególnym miłośnikiem BIPA i wysokiego woltażu zarazem.
    Attached Files
  • DonZ
    Porucznik Browarny Tester
    • 2013.03
    • 303

    #2
    Piana: Jasnobrązowa, obfita, drobna. Redukuje się do niewysokiego poziomu ale jest a to cieszy. Bardzo ładnie zdobi szkło.
    Kolor: Ciemne, prawie czarne, pod światło pojawiają się rubinowe prześwity.
    Zapach: Z butelki słodkie owoce, delikatna truskawka. W szkle dochodzą nuty palone.
    [B]Smak: Przyjemny delikatnie palony i chmielowy, może nawet delikatnie miętowy. Średnia do wysokiej goryczka. Lekko oleiste w ustach, gładkie przyjemne.

    Generalnie wiele w tym piwie nie ma, jest przyjemne ale piłem lepsze CDA.

    Comment

    • leona
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2009.07
      • 5853

      #3
      Kiedy lata temu czytałem amerykańskie opisy stylu, tak właśnie wyobrażałem sobie CDA/BIPA. Zamykasz oczy i czujesz IPA, otwierasz i dziwisz się, że to piwo jest czarne.

      Smakowało mi i przywróciło wiarę w styl. Nie samymi blakhopami i berserkerami człowiek się musi się katować

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Pinta, Black Delivery
        darekd
        Black IPA chmielona amerykańskimi Simcoe i Idaho7

        15% ekstr.
        6,5% alk.

        Aromat - słodowo-chmielowy. Z jednej strony kremowa (z mlekiem?) kawa z lekką palonością skontrowane łagodną cytrusowością, może żywicznością. Słód wygrywa
        Piana - wyższa, zwarta,...
        2024-09-18, 21:18
      • darekd
        ? [Funky Fluid], Paint it Black
        darekd
        Black IPA na chmielu Sabro,

        Oprócz słodu jęczmiennego jest też żytni pszeniczny.

        Ekstr. 16%, Alk. 7%

        Aromat – początkowo trochę palony słód, potem już wyraźniej chmiel – kokos, trudno identyfikowalne owoce
        Piana – wysoka, zwarta, trwała, zostaje na szkle
        ...
        2024-07-21, 01:30
      • ART
        Piwoteka, Czarne jest czarne
        ART
        Oatmeal stout, 13 ekstr. 5,2.

        No dobra. Po wielu próbach piwotekowych miałem obiekcje do tego tworu. Ale niepotrzebnie. Piwo całkiem stylowe, może trochę za bardzo alkoholowe i za mało palone jeśli człek miałby się czepiać. Ale jest dobrze smakowo. Wizualnie bardzo dobrze....
        2024-02-16, 20:08
      • ART
        Nieczajna, Session Black IPA
        ART
        Piwo uwarzone na podstawie zwycięskiej receptury Pawła Wróbla w kategorii ... Session Black IPA w I Wielkopolskim Konkursie Piw Domowych.

        ekstr, 12,5 alk. 5,3.

        Piana gęsta obfita, beżowa, długotrwała.
        Gazu dużo. Może ciut za.
        Barwa - czarne nieprzejrzyste....
        2025-01-04, 23:48
      • Javox
        BrewDog, Black Heart
        Javox
        Stout z alko 4.1%

        Piana - efekt kaskadowy a na dłużej została pełna warstwa.
        Lacing - full,
        Gaz - po kaskadzie pozostało niewiele.
        Barwa - czarnorubinowa.
        Aromat - paloność na ciemnych owocach, lekko.
        Smak - słodkawe, lekko palone, węgiel drzewny,...
        2023-12-18, 15:44
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...