Baladin, Open Amber

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • DonZ
    Porucznik Browarny Tester
    • 2013.03
    • 303

    Baladin, Open Amber

    Piana: Żółto biała, drobna niewysoka, lekko wymuszona szybko się redukuje,
    Kolor: Bursztynowe, mocno zmętnione bo wlał się osad drożdżowy choć przy nalewaniu
    klarowne.
    Aromat: Słodki owocowy, bardzo przyjemny taki mocno dojrzałe mango, i lekkiej brzoskwini. Ogólnie porównał bym to do żółto-pomarańczowych owoców o soczystym miąższu. Do tego nieprzyjemne nuty plastiku.
    Smak: Wytrawne z lekką słodyczą, troszkę metaliczne choć test skórny niczego nie wykazuje. Generalnie mam problem bo nic się nie wybija, takie płaskie, lekka nuta drożdżowa, owocowa i niska goryczka z dodatkiem plastiku. Po dłuższym czasie zaczyna się coś dziać, goryczka troszkę urosła, doszła niewielka kwaśność, metaliczne posmaki odeszły, plastik pozostał.
    Wysycenie nie wysokie w kierunku do średniego. Finisz krótki trochę drożdżowy.

    Aromat plastiku kojarzy mi się z chlebem i bułkami wypiekanymi w nowej piekarni, która to piekła swoje wyroby na nowiutkim sprzęcie, z czasem ten nieprzyjemny aromat się ulotnił, tu w piwie wspomnienie powraca.
    Last edited by sibarh; 2014-04-21, 05:10.
  • sibarh
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛
    • 2005.01
    • 10387

    #2
    Piwo ma 7,5%:
    Attached Files
    2800 nowe piwa opisałem na forum
    Moja "kolekcja" wypitych piw zagranicznych na koniec maja 2023 r. liczy 12 810 piw z 180 krajów
    Kolekcja jest na stronie https://sites.google.com/view/sibarh-galeria/galeria

    Comment

    Przetwarzanie...
    X