Antoniana, Antoniana Viena

[Pancernik]

Tutaj konkret ze strony browaru: http://www.birrificioantoniano.it/en/birra-antoniana.
Piwo jest bursztynowomiodowe. Tworzy kremowobeżową, niezbyt wysoką i niezbyt trwała pianę.
Fajnie pachnie, trochę słodowo, trochę oldskulowo. Smak karmelowy łagodny, ciężko doszukać się czegoś więcej.
Gazu niezbyt dużo. Flaszka 0,75, brązowa, ascetyczna eta, staroświecka czcionka, facet na koniu, to samo na kapslu.
Piszą, że to "vienna", ale mnie skojarzyło się z piwem marcowym w nieco rustykalnej wersji...

[Kolesław]

Dla porządku: ekstrakt NN, alk. 5,4 % vol.
Skład, wg kontry, klasyczny: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże.
Zapach. słód, chleb, trochę owocowej słodyczy, ciut ziemistości i pikantności.
Piana zwarta, gęsta, kremowa i kremowa w kolorze. Średnio trwała, pozostaje koronka i śmietankowa pianka. Gazu całkiem sporo.
Kolor ceglasto-bursztynowy, lekko opalizujący.
Smak: słód, chleb, nieco karmelu, słód prażony, ciut wytrawności, trochę kwasku, chmiel delikatny, a w posmaku rośnie.
Piwo pełne, umiarkowane, wręcz ostrożne, zachowawcze, a przy tym całkiem dobre.