Brewfist, Terminal Pale Ale

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • wpadzio
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2011.06
    • 2654

    Brewfist, Terminal Pale Ale

    Lekkie (3,7% alkoholu) American Pale Ale z włoskiego mikrusa. Na butelce obok woltażu podano jeszcze wartość IBU: 30. Po odnalezieniu piwa na stronie browaru dowiadujemy się, że w zasypie wykorzystano słody pilzneński i wiedeński oraz użyto chmieli Citra i Summer (ten drugi pochodzi z Australii).

    Złocista, nieco zmętniona barwa.
    Drobna, mięsista, biała piana. Całkiem trwała. Ze sporą tendencją do oblepiania szkła.
    Swieży, cytrusowo-owocowy aromat. Grejfrut, marakuja, pomarańcza. Do tego nuty kwiatowe. Na dalszym planie lekko ciasteczkowa słodowość.
    Smak dobrze zbalansowany - obok mocnych estrowych klimatów odchmielowych (grejfrut, cytryna) i wyraźnej goryczki mamy solidną bazę słodową. Piwo posiada wytrawny finisz i wygasa długo mieszanką kojarzącej się ze skórką cytrynową goryczki oraz chlebowych, zbożowych odcieni.
    Nagazowanie jest dosyć żywe, tańczy bąbelkami w ustach.
    Butelka 330ml z nieco komiksową utrzymaną w trójkolorowej grafice etykietą, na której intrygujące niewiadomoco. Kapsel firmowy.

    Bardzo dobre piwo. Wytrawne, z charakterem i fajnym bukietem. Jak na swój niski ekstrakt (9º Plato) jest nad wyraz pełne. No i nie daje w beret z racji umiarkowanych procentów. 8,5 w skali 1-10.
    Attached Files
    Last edited by wpadzio; 2016-03-07, 14:22.
    Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
    Serviatus status brevis est
    3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020
Przetwarzanie...
X