Amarcord [Lucilla], La Rossa

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12754

    #1

    Amarcord [Lucilla], La Rossa

    Lucilla to marka firmy dystrybucyjnej, która między innymi sprowadza produkty Van Pura do Włoch. Jest dostępna m.in. w sieciach dyskontowych.

    •Schiuma: avorio, fine e abbastanza persistente. •Colore: ambra/ rosso. •Al naso: frutta matura, biscotto, cereale tostato, lieve caramello, spezie. •Al palato: note dolci e caramellose, fruttate e lieve amaro sul finale. Nel retrogusto troviamo la frutta sotto spirito e le spezie. Il corpo pieno la trasforma in una birra intensa e rotonda.


    Określają je jako "strong ale" - 8% alk.

    Aromat - słodowy, syropowaty, trochę suszone owoce, ale całość przykryte jakąś nieco ziemisto-warzywną nutą
    Piana - wysoka, gęsta, trwalsza, trochę zostaje na szkle
    Barwa - bardzo ciemna herbata, opalizująca
    Wysycenie - wysokie, dość ostre
    Smak - słodowy, suszona śliwka, syropowate, słodkawe z wyczuwalnym dość gryzącym alkoholem. Finisz rozgrzewający
    Treściwość - spora

    Bardziej "strong" niż "ale". Słabo.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12754

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • e-prezes
      Birra del Reno, Rossa
      e-prezes
      W sumie jedyne rozczarowanie włoskim kraftem jakie doświadczyłem. Może poza jednym piwem, które było przeciętne, tylko to było nijakie, marne.
      Mam wrażenie, że ten browar z okolic Bolonii swoją mainstremową produkcję (Bianka, Ambra, Rossa, Viola, Nera) opiera o założenia z początku...
      2023-02-16, 21:33
    • e-prezes
      Amarcord, Bad Brewer IPA
      e-prezes
      "Bad Brewer" to linia piw warzonych w Birra Amarcord. Przez chwilę myślałem, że to jakiś pseudo kontrakt, bo na mapie Pendiego jest googlowska "szpilka z kieliszkiem" obok lokalizacji browaru Armacord, a sam adres jaki podano na stronie badbrewer.com to hala targowa w Riminii....
      2023-02-14, 17:08
    • e-prezes
      OpperBacco, L'una Rossa
      e-prezes
      OpperBacco to już spory browar rzemieślniczy butelkujący i puszkujący swoje piwa oraz o bardzo uznanej pozycji. Startował w początkach włoskiego kraftu i ma w palecie dużo ciekawych eksperymentów (linia Abruxensis) oraz solidne pozycje poszukiwane przez koneserów (np. baltic porter). Mnie...
      2023-02-17, 13:34
    • yaro74
      Amarcord, Italian Pale Ale
      yaro74
      Piwo wyprodukowane na zamówienie firmy dystrybucyjnej Target 2000.
      Zawartość alkoholu 6,1%.
      Kolor: złoty, klarowny.
      Piana: niska, o drobnych i średnich pęcherzykach, nietrwała.
      Wysycenie: średnie.
      Zapach: słaby, cytrusy, grejpfrut.
      Smak: słodkawy,...
      2019-06-16, 14:51
    • Kolesław
      Garadel, & And Rossa
      Kolesław
      Ekstrakt NN., alk. 4,2 % vol.

      Zapach. Słodkie cytrusy, łodyga, trochę pikantności i aromatyczny chmiel. Delikatnie, a jednak wystarczająco wyraziście.
      Piana. Na dzień dobru gushing, potem niezbyt zwarcie i raczej krótko. Gaz niby niski, a rośnie.
      Kolor. Mocno opalizujące...
      2019-03-16, 21:04
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...