Ekstrakt NN., alk. 6,5 % vol.
Niefiltrowane, niepasteryzowane. Skład klasyczny (brak szczegółów).
Zapach. Chmiel, łodyga, mango. Dość szybko zupełnie znika chmiel, a mango staje się bardzo intensywne. Troszkę pikantnych korzeni. Po pewnym czasie z kolei łodyga zdaje się dominować.
Piana bardzo wysoka (ale bez tendencji do gushingu), trwała, gęsta - tworzy śmietanowy grzybek na szczycie, a tłusty placek utrzymuje się do końca; biała z pozłotą. Gaz w ilości średniej, w działaniu łagodny.
Kolor. Bursztyn w róż, ciepły, lekko opalizujący.
Smak. Wytrawny. Łodyga, cytrusowy kwasek, mineralność, metaliczność, akcent słodyczy mango, chmiel. W finiszu tylko chmiel. Intensywny i bardzo, bardzo długi, choć nieszczególnie subtelny.
Trochę mało ciała.
W sumie: dobre.
Niefiltrowane, niepasteryzowane. Skład klasyczny (brak szczegółów).
Zapach. Chmiel, łodyga, mango. Dość szybko zupełnie znika chmiel, a mango staje się bardzo intensywne. Troszkę pikantnych korzeni. Po pewnym czasie z kolei łodyga zdaje się dominować.
Piana bardzo wysoka (ale bez tendencji do gushingu), trwała, gęsta - tworzy śmietanowy grzybek na szczycie, a tłusty placek utrzymuje się do końca; biała z pozłotą. Gaz w ilości średniej, w działaniu łagodny.
Kolor. Bursztyn w róż, ciepły, lekko opalizujący.
Smak. Wytrawny. Łodyga, cytrusowy kwasek, mineralność, metaliczność, akcent słodyczy mango, chmiel. W finiszu tylko chmiel. Intensywny i bardzo, bardzo długi, choć nieszczególnie subtelny.
Trochę mało ciała.
W sumie: dobre.
Comment