Tweet
W tym wypadku IPA to Italian Pale Ale:
13,5% ekstr.
6,5% alk.,
Aromat - słody dominują - szarlotka, od chmielu tony kwiatowe, mniej owocowe
Piana - średnia, zwarta, trwała z koronką, zostaje na szkle
Barwa - brudne ciemne złoto z pomarańczą, zmętnione
Wysycenie - nie jest wysokie (nawet niższe), ale szczypie
Smak - słodkawa, nawet słodka baza słodowa - ciastka, trochę owoców. Kontra w postacimocnej, tępej i nieco piołunowej goryczki
Treściwość - wysoka, ciężkawe piwo
Ciężko się to pije. Toporne, bez finezji. Kompletnie mi nie smakowało.
13,5% ekstr.
6,5% alk.,
Aromat - słody dominują - szarlotka, od chmielu tony kwiatowe, mniej owocowe
Piana - średnia, zwarta, trwała z koronką, zostaje na szkle
Barwa - brudne ciemne złoto z pomarańczą, zmętnione
Wysycenie - nie jest wysokie (nawet niższe), ale szczypie
Smak - słodkawa, nawet słodka baza słodowa - ciastka, trochę owoców. Kontra w postacimocnej, tępej i nieco piołunowej goryczki
Treściwość - wysoka, ciężkawe piwo
Ciężko się to pije. Toporne, bez finezji. Kompletnie mi nie smakowało.
Comment