Tweet
Lisa to lager z włoskiego browaru kraftowego, nadspodziewanie dobrze wchodzący, Gładziutkie piwo o idealnej barwie pomarańczowo-złotej. Piana raczej mało obfita. Akcenty słodowe dobrze zbalansowane z nienarzucającą się goryczką. Na stronie browaru doczytałem o dodatku skórki pomarańczowej, w trakcie pica zastanawiałem się, co nadaje mu taki gładki, owocowy profil przy braku dominacji słodkawych nut. W sumie udany nowofalowy" lager, lekko zdradliwy, bo można go sporo wchłonąć. Pity z kija w Dublin Pub we Florencji.
-
Ostatnia zmiana dokonana przez Prusak; 2023-08-30, 11:27. -
"Lager Italiana" 5% alk. 20 IBU
0,5% zasypu to pszenica Capelli (odmiana pszenicy durum) - to doczytałem na butelce, dodatkowo wspomniana skórka pomarańczowa
Aromat - ciężko stwierdzić bo miałem katar (nuty owocowe)
Piana - umiarkowana, dość trwałą, zostaje trochę na szkle
Barwa - złoto-słomkowa, zamglona
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - kwaskowe cytrusy (ale te słodsze), lekka goryczka, nieco drożdży, finisz z łagodną i dłuższą cierpkością (może to ta skórka pomarańczowa)
Poprawne, z dobrą pijalnością i w sumie oryginalne.Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2024-05-30, 22:44. -
fotka:Comment
-
Jeśli ktoś spróbuje piwek w Eisgrub-Bräu https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...a-eisgrub-brau może po około 10 minutowym spacerze kontynuować piwkowanie w kolejnym browarze. Idziemy odwrotnie niż do centrum,... -
Lekka IPkA z lekkim alko tzn 3.4%.
Chmiele: Ella, Cascade, Galaxy, Topaz, Citra.
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Lacing - nie za dużo.
Gaz - nie za dużo.
Barwo - złoto.
Aromat - skórka pomarańczowa z tytoniem.
Smak - słodkawe,...2025-01-17, 17:08 -
Piwo białe z tymiankiem cytrynowym.
Ekstrakt 12*, alko 4.6%
Chmiel: Hallertau Blanc
W składzie między innymi: tymianek cytrynowy, kolendra, skórka gorzkiej pomarańczowy Curacao.
Piana - więcej na początku potem pełna grubsza warstewka.
Lacing - nie za dużo....2024-07-12, 18:17 -
APA z alko 4.4%
Chmiele: Magnum, Citra, Mosaic, Cascade.
Piana - sporo na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, blady żółty.
Aromat - lekko cytrusy i lekko skórka pomarańczowa.
Smak - słodkawe...2024-12-04, 18:57 -
11,95 ekstr.
4,7% alk.
https://www.stoertebeker.com/sommer-wit
W składzie płatki pszenne i owsiane, skórka cytrynowa i pomarańczowa oraz kolendra.
Chmiel Ariana.
Aromat - lekkie cytrusy w kierunku cytryny, ciut kolendry i drożdży
Piana -...
Comment