Birra Salento, Riserva Aurea La IPA

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12563

    Birra Salento, Riserva Aurea La IPA

    Nowoczesny duży browar rodzinny z miejscowości Leverano w Apulii (Płw. Salentyński, obcas włoskiego buta).

    4,6% alk.

    Aromat - mocno dojrzałe owoce (gruszka, morela), nieco żywiczności
    Piana - średnia, zwarta, trwałą, długi kożuszek, zostaje na szkle
    Barwa - złota, lekko zamglona
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - sporo słodyczy dojrzałych owoców (morele i inne śliwki), nawet ciut dżemu, tony żywiczne. Goryczka chmielowa wyraźna, ale nie dominująca, dłuższa
    Treściwość - zdecydowana pełnia, alkohol niski ale treści sporo

    Nie powiedziałbym, że to IPA, ale lubię takie niesztampowe, niewytrawne ejle. Dla mnie solidne, oryginalne piwko wypite z przyjemnością.

    The Ipa is a beer inspired by the best India Pale Ale, it will surprise you with the floral aromas released by the hops used in dry hopping.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12563

    #2
    Zdjęcie: Click image for larger version

Name:	P1130667.jpg
Views:	17
Size:	23,2 KB
ID:	2342663

    Comment

    Przetwarzanie...
    X