Kraftowy browar z toskańskiego Montepulciano (czyli winnego regionu), którego historia sięga 2004 r.
6% alk.
Chmiel to East Kent Golding
Aromat - czerwone owoce (wiśnia, ciut porzeczki), trochę ciemnych słodów i biszkoptu. Nic z brytjeskich chmielowej trawiastości itp., bo chmielu niewiele
Piana - średnia, zwarta, , trwała z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - jaśniejszy brąz, lekko brunatne zmętnienie
Wysycenie - umiarkowane, łagodnie musuje
Smak - ciastkowa słodowość, ciut mdława (ale to nie wada tylko moje odczucuice), jest trochę krótkiej nieco trawiastej goryczki, ale dominuje słodowa słodycz
Treściwość - solidna
Poprawny, słodszy, deserowy ejl, jakby zadali belgijskich drożdży piwo ocierałoby się o dubla.
6% alk.
Chmiel to East Kent Golding
Aromat - czerwone owoce (wiśnia, ciut porzeczki), trochę ciemnych słodów i biszkoptu. Nic z brytjeskich chmielowej trawiastości itp., bo chmielu niewiele
Piana - średnia, zwarta, , trwała z kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - jaśniejszy brąz, lekko brunatne zmętnienie
Wysycenie - umiarkowane, łagodnie musuje
Smak - ciastkowa słodowość, ciut mdława (ale to nie wada tylko moje odczucuice), jest trochę krótkiej nieco trawiastej goryczki, ale dominuje słodowa słodycz
Treściwość - solidna
Poprawny, słodszy, deserowy ejl, jakby zadali belgijskich drożdży piwo ocierałoby się o dubla.
Comment