L'Olmaia, BK

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • raven77
    Kapral Kuflowy Chlupacz
    • 2010.01
    • 73

    #1

    L'Olmaia, BK

    Stout (alk. 6%) z toskańskiego browaru (Montepulciano, okolice Sieny).
    Kolor: ciemny, niemal czarny. Trudno z tego powodu stwierdzić, że jest nieflitrowane.
    Piana: kremowa, niezbyt gruba ale trwała, w postaci kożucha obecna do końca picia.
    Zapach: intensywny, dominują nuty palone, poza tym delikatna kawa.
    Smak: bardzo dobre, wytrawne, gorzkie piwo.
    Wysycenie: raczej niskie, odpowiednie.
    Opakowanie: gustowna butelka, "winopodobna", charakterystyczna dla włoskich małych browarów, pojemność 750 ml, szeroka szyjka. Nie podano informacji o ekstrakcie, jest za to info o braku filtracji i pasteryzacji oraz, że piwo refermentuje w butelce. Kapsel goły.
    Zakupione w Sienie, cena ok. 9 euro.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • e-prezes
    Brofaktura, Polish Hoppy Imperial Baltic Porter
    e-prezes
    Alk. 11,2% obj. Piwo we współpracy z Dzikim Wschodem i PolishHops, z użyciem eksperymentalnych i nowych odmian: EXP2/20, Vermelho i Zibi. Baling nie podany. Gustowna buteleczka 0,33. Wszystko ładnie się komponuje, łącznie z samoprzylepną banderolką firmową. Kapsel firmowy. Cena jak na sztosa...
    2023-02-14, 16:30
  • darekd
    ? [Brokreacja], Venus de Bamberg
    darekd
    Rauchbock

    Ekstr. 16%
    Alk. 6,4%

    Aromat - tony wędzonego słodu dominują (nie piszę czy oscypek czy kiełbasa, bo wiadomo że słód nie jest wędzony produktami spożywczymi, a odgadnięcie jakie drewno zostało użyte do wędzenia słodu jest poza moimi możliwościami,...
    2022-12-10, 02:24
  • darekd
    Pinta Barrel, Immensity
    darekd
    Imperialny stout z kawą, wanilią i syropem klonowym.

    Ekstrakt 35% (!),
    Alk. 13,0%

    Uwarzone w kooperacji z browarem Forager (Rochester – Minesota – USA).
    18 miesięcy w beczce po bourbonie Heaven Hill, w którym następnie leżakował syrop klonowy

    https...
    2022-02-27, 00:22
  • dadek
    Chorwacja, Split, Dinka Šimunovića 14a, Pivovara Tap B
    dadek
    Większość turystów odwiedzających Split nie wysuwa nosa poza piękne historyczne stare miasto. A przecież to prawie 200 tysięczne miasto, miejscowi tu normalnie żyją i od niezbyt dawna mają możliwość napić się piwa. Oczywiście chodzi o minibrowary bo wszeobecne w marketach koncernówki...
    2021-09-18, 01:49
  • bastion
    Czarnogóra, Podgorica, Moskovska 2-9, Akademija Piva.
    bastion
    Ci co byli lub będą w Czarnogórze, swoją obecność zawężają do miejscowości nadmorskich, co wcale nie dziwi. Natomiast mało kto zapuszcza się do stolicy. Można to także zrozumieć, ponieważ zabytków praktycznie tam nie ma, co jest pokłosiem zamiłowania rożnych armii, w zrzucaniu ładunków...
    2021-08-30, 16:47
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...