Oatmeal Stout, 13° Blg
Kolor czarny, nieprzejrzysty.
Piana przy nalewaniu drobna i obfita. Szybko zanika, najpierw do wianuszka, po kilku minutach znika do zera.
Zapach intensywny, gorzkiej czekolady i kawy. Bardzo obiecujący.
Smak generalnie wytrawny. Charakter aromatu jest utrzymany, tzn mamy tu i kawę i czekoladę ale niestety jest też i wodnistość. Piwu brakuje 'ciała' i to jest jego największy mankament.
Nasycenie niskie.
Przy kolejnych wersjach proponuję zwiększenie treściwości.
Kolor czarny, nieprzejrzysty.
Piana przy nalewaniu drobna i obfita. Szybko zanika, najpierw do wianuszka, po kilku minutach znika do zera.
Zapach intensywny, gorzkiej czekolady i kawy. Bardzo obiecujący.
Smak generalnie wytrawny. Charakter aromatu jest utrzymany, tzn mamy tu i kawę i czekoladę ale niestety jest też i wodnistość. Piwu brakuje 'ciała' i to jest jego największy mankament.
Nasycenie niskie.
Przy kolejnych wersjach proponuję zwiększenie treściwości.