18,5° Blg, 6,7% alk. 40 IBU
Kolor pod światło bardzo ciemny rubin, klarowny
Piana beżowa, obfita, przy nalewaniu dość szybko pojawiają się dziury ale dobrze się zbija do całkiem pokaźnej, trwałej warstwy
Zapach bardzo intensywna wędzonka, za nią idą średnio intensywne ciemne słody
Smak świetna kompleksowość smaku – początek to zauważalna goryczka plus wędzonka, potem wyczuwa się pełne „ciało” piwa, w końcu następuje delikatnie słodki posmak. Z czasem wędzonka odpuszcza, a w piwie główną rolę przejmuje gorzka czekolada dopełniana cały czas aktywną goryczką. Wszystko to cały czas podkręcane jest dyskretnie ukrytym ale wyczuwalnym woltażem. Cudnie!
Nasycenie niskie, optymalne
Opakowanie Black Metal
Świetny wędzony robust porter. Brawo piwowar Michał Pater!
Kolor pod światło bardzo ciemny rubin, klarowny
Piana beżowa, obfita, przy nalewaniu dość szybko pojawiają się dziury ale dobrze się zbija do całkiem pokaźnej, trwałej warstwy
Zapach bardzo intensywna wędzonka, za nią idą średnio intensywne ciemne słody
Smak świetna kompleksowość smaku – początek to zauważalna goryczka plus wędzonka, potem wyczuwa się pełne „ciało” piwa, w końcu następuje delikatnie słodki posmak. Z czasem wędzonka odpuszcza, a w piwie główną rolę przejmuje gorzka czekolada dopełniana cały czas aktywną goryczką. Wszystko to cały czas podkręcane jest dyskretnie ukrytym ale wyczuwalnym woltażem. Cudnie!
Nasycenie niskie, optymalne
Opakowanie Black Metal
Świetny wędzony robust porter. Brawo piwowar Michał Pater!
Comment