Kuchenny Mikrobrowar "Po Prawej", Imperial Stout #30

[MarcinKa]

Piwo otrzymane od leony. Butelka 0,5l. Alkohol 8%, ekstrakt 20,5. Kolor ciemny brąz, przypominał portera. Piwo klarowne. Piana nikła, tylko w postaci cieniutkiego kożuszka. Brązowa. Zapach średnio intensywny. Ciemne słody, nuty suszonych owoców (śliwki?), paloność. Smak lekko palony, dość wytrawny, owocowy, pełny. Po ogrzaniu palone posmaki są intensywniejsze. Piwo gładko się pije, jest lekko oleiste. Alkoholu nie czuć, dobrze zamaskowany. Posmak palono-ciemnosłodowy, średnio długi. Wysycenie nikłe, troszkę za słabe. Opakowanie ciekawe, bo w butelce po St Peter’sie. Na etykiecie wszystkie istotne parametry. Kapsel z numerem warki. Solidny ciężki stout. Bardzo przyjemnie się piło.
Dzięki leona

[leona]

A nie wydał ci się za mało goryczkowy? Mam wrażenie, że z czasem IBU zmalało do pszeniczniakowych wartości.

Dzięki za opis

[MarcinKa]

Ciężko powiedzieć, bo zamieściłem opis długo po wypiciu. Niemniej faktycznie chyba nie było mocnej goryczki, ale raczej więcej niż w pszenicy.