Drugie z piw, otrzymanych na zlocie od piwowarów z rzeczonego browaru. Mieszkaliśmy w jednym domku, zbytnio nie podpadłem, widocznie... Tym razem to belgijski tripel, ma 9% i 18*. Poradnik Speleologiczny jest trochę szarobury, kolor szczególnie nie zachęca... Piana w kuflu biała, drobna, dość wysoka i trwała. Ta część piwa, która została w butelce powoduje, że piana zdradziecko cichaczem wypełza... Pachnie słodowo-owocowo, tak... fermentacyjnie. To nie do końca mój klimat, ale... Smak broni się lepiej - czuć moc, jest chropawość, w tle karmel, nie czuć oleistości. Jest karmelowa słodowość z lekkimi owocami. Nagazowanie średnie. Eta charakterystyczna dla browaru (domowego), mnóstwo informacji. Smaczne piwo, ale zamiast wątróbki (w tym przypadku) wybrałbym schabowego
. Jeszcze raz - DZIĘKI!

Comment