Pszeniczny koźlak wędzony z tego legendarnego, kultowego browaru. Uwarzony jesienią 2020 r.
16% ekstr.
6,7% alk.
Aromat - banany, gożdziki, lekka wędzoność, delikatne cytrusy
Piana - umiarkowana, dość trwała
Barwa - brązowo-bursztynowo-brunatna, zmętniona
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - są wszystkie elemnty z aromatu, ale w innych proporcjach. Wyraźniejsze wędzenie, które jednak na szczęście nie dominuje, bo kolejne elementy są fajne. Cytrusy są wyraźniejsze, banany trochę łagodniejsze, troszkę palonych słodów. Finisz wyraźnie korzenny z wędzonką, długi.
Treściwość - wyższ pełnia
Piwo jest złożone, ale zbalansowane. W ustach pozostaje długi, wyraźny i bardzo przyjemny posmak. Przydałoby się nieco wyższe wysycenie, ale mimo to musuje do końca. Piwko jest żywe w odbiorze i bardzo dobrze pijalne. Zdecydowanie udany i smaczny ten koziołek. Marusia&Slavoy dzięki
16% ekstr.
6,7% alk.
Aromat - banany, gożdziki, lekka wędzoność, delikatne cytrusy
Piana - umiarkowana, dość trwała
Barwa - brązowo-bursztynowo-brunatna, zmętniona
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - są wszystkie elemnty z aromatu, ale w innych proporcjach. Wyraźniejsze wędzenie, które jednak na szczęście nie dominuje, bo kolejne elementy są fajne. Cytrusy są wyraźniejsze, banany trochę łagodniejsze, troszkę palonych słodów. Finisz wyraźnie korzenny z wędzonką, długi.
Treściwość - wyższ pełnia
Piwo jest złożone, ale zbalansowane. W ustach pozostaje długi, wyraźny i bardzo przyjemny posmak. Przydałoby się nieco wyższe wysycenie, ale mimo to musuje do końca. Piwko jest żywe w odbiorze i bardzo dobrze pijalne. Zdecydowanie udany i smaczny ten koziołek. Marusia&Slavoy dzięki
Comment