?, Stonka Colorado

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12782

    #1

    ?, Stonka Colorado

    Pakowałem zakupione piwa na parkingu a z obok zaparkowanego samochodu wyszedł koleżka i popatrzył na mnie.
    Zapytał czy lubię krafty. Odpowiedziałem, że piję krafty. Po czym otworzył bagażnik i sprezentował mi piwo, które uwarzył.

    American Pale Ale
    Ekstr. 15%
    Alk. 6,5%
    Rozlew 24.02.2023

    Aromat - na pierwszym miejscu chmiel (żywice, łagodny cytrus), ale nie tłumi słodowych tonów (ciasteczka, herbatniki, ciut podpalane)
    Piana - wyższa, zwarta, trwała z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
    Barwa - nie do końca "pale" bo jest brąz z herbacianą esencją
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - podobnie jak w aromacie. Fajny balans chmielów (lekki cytrus) i słodów (herbatniki, lekko podpalane tony, ciut tosta), trochę drożdżowego kwasku, nienachalna goryczka z dłuższym finiszem
    Treściwość - pełne piwo, łagodna jak na 15%

    Przypomniało mi się pewne piwo opisane jako India Brown Ale, które piłem bardzo dawno temu, ale bardzo mi smakowało, a to jest dość podobne:



    Zapamiętałem jeszcze, że Autor piwa miał auto bodaj na gliwickiej rejestracji. Ktoś może zna, tego człowieka co rozrzuca Stonkę Colorado? Bardzo fajne piwko.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 12782

    #2
    Click image for larger version

Name:	P1120019.JPG
Views:	110
Size:	23,0 KB
ID:	2332288

    Comment

    • zasada
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      🥛🥛🥛🥛
      • 2007.05
      • 240

      #3
      Piękna, filmowa historia z dobrym finałem.
      Każde zwierzę koi dotyk
      Blaszony

      Comment

      • e-prezes
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2002.05
        • 19296

        #4
        I jest finał tej opowieści? Znalazł się? Czy jest tak nieuchwytny, że aż niedostępny.

        Comment

        • darekd
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🍺🍺🍺
          • 2003.02
          • 12782

          #5
          Niestety nie, podobnie nieuchwytny jak ci, co zrzucali stonkę w l. 50-tych...

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • darekd
            Pinta, Pinta Classics Sticke Alt
            darekd
            Ekstr. 12%
            Alk. 4,7%

            Przedziwne parametry. Klasyczne alty bywają mocniejsze, a co dopier sticke, które mają być mocniejsze...

            Aromat- słodowy, palony, kakaowe kruche ciastka
            Piana - wysoka, zwarta, dość trwała, dłuższy kożuszek, zostaje na szkle
            ...
            2022-10-26, 23:05
          • darekd
            Ottakringer, G’mischtes
            darekd
            Znany wiedeński browar.

            Piwo półciemne,
            11,8% ekstr.
            4,8% alk.

            https://www.ottakringerbrauerei.at/d...ger-gmischtes/

            Aromat - kakaowe herbatniki, palone słodowość, trochę razowca
            Piana - wysoka, zwarta, umiarkowana trwałość...
            2025-01-19, 01:56
          • darekd
            Sapporo Vietnam, Sapporo Premium Black
            darekd
            Japończycy mają swój browar w Delcie Mekongu.

            5% alk.

            oryginalna puszka, którą browar już stosował - w kształcie pokala. 0,65 ml.

            Aromat - początkowo wyraźna, trochę stoutowa paloność, potem słodsze nuty słodowe (podpalane ziarna zbóż, trochę...
            2023-05-09, 20:11
          • darekd
            Avery, Avery IPA
            darekd
            Browar z Boulder w Colorado, dlatego i piwo określono jako "Colorado IPA"

            6,5% alk. Chmiele: Columbus, Cascade, Chinook, Centennial, Idaho 7, Simcoe. Dwa ostatnie na zimno

            https://www.averybrewing.com/brews/avery-ipa

            Aromat: chmielowo-słodowy, słodszy,...
            2024-05-25, 21:42
          • darekd
            Wrocław, Stalowa 70, Stalowa 70
            darekd
            Myślałem, że to miejsce już dawno było opisane.

            Większa budka z piwem stoi tam już lata. Obecnie wygląda naprawdę dobrze, ozdobiona fajnymi neonami, a w środku cała ściana lodówek ze sporym wyborem piw (dominują oczywiście polskie krafty, ale też krafty zagraniczne, czeska...
            2021-10-14, 23:05
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...