Pakowałem zakupione piwa na parkingu a z obok zaparkowanego samochodu wyszedł koleżka i popatrzył na mnie.
Zapytał czy lubię krafty. Odpowiedziałem, że piję krafty. Po czym otworzył bagażnik i sprezentował mi piwo, które uwarzył.
American Pale Ale
Ekstr. 15%
Alk. 6,5%
Rozlew 24.02.2023
Aromat - na pierwszym miejscu chmiel (żywice, łagodny cytrus), ale nie tłumi słodowych tonów (ciasteczka, herbatniki, ciut podpalane)
Piana - wyższa, zwarta, trwała z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - nie do końca "pale" bo jest brąz z herbacianą esencją
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - podobnie jak w aromacie. Fajny balans chmielów (lekki cytrus) i słodów (herbatniki, lekko podpalane tony, ciut tosta), trochę drożdżowego kwasku, nienachalna goryczka z dłuższym finiszem
Treściwość - pełne piwo, łagodna jak na 15%
Przypomniało mi się pewne piwo opisane jako India Brown Ale, które piłem bardzo dawno temu, ale bardzo mi smakowało, a to jest dość podobne:
Zapamiętałem jeszcze, że Autor piwa miał auto bodaj na gliwickiej rejestracji. Ktoś może zna, tego człowieka co rozrzuca Stonkę Colorado? Bardzo fajne piwko.
Zapytał czy lubię krafty. Odpowiedziałem, że piję krafty. Po czym otworzył bagażnik i sprezentował mi piwo, które uwarzył.
American Pale Ale
Ekstr. 15%
Alk. 6,5%
Rozlew 24.02.2023
Aromat - na pierwszym miejscu chmiel (żywice, łagodny cytrus), ale nie tłumi słodowych tonów (ciasteczka, herbatniki, ciut podpalane)
Piana - wyższa, zwarta, trwała z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
Barwa - nie do końca "pale" bo jest brąz z herbacianą esencją
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - podobnie jak w aromacie. Fajny balans chmielów (lekki cytrus) i słodów (herbatniki, lekko podpalane tony, ciut tosta), trochę drożdżowego kwasku, nienachalna goryczka z dłuższym finiszem
Treściwość - pełne piwo, łagodna jak na 15%
Przypomniało mi się pewne piwo opisane jako India Brown Ale, które piłem bardzo dawno temu, ale bardzo mi smakowało, a to jest dość podobne:
Zapamiętałem jeszcze, że Autor piwa miał auto bodaj na gliwickiej rejestracji. Ktoś może zna, tego człowieka co rozrzuca Stonkę Colorado? Bardzo fajne piwko.
Comment