Bunt: Browar Nadziei

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • Małażonka
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.03
    • 4602
    #1

    Bunt: Browar Nadziei

    Piwo meczowe wyprodukowane w Browarze Nadziei 04. X. 2003 roku tuż przed meczem Liverpool-Arsenal. Degustacja odbyła się zgodnie z nazwą piwa podczas meczu. Tym razem: wersja z miodem - podczas meczu: Groclin - Manchester City, wersja z sokiem podczas meczu: Wisła - Valerenga.
    Piwko bardzo fajne z gęstą, ładną pianą, o bursztynowej barwie (swoją drogą do końca nie potrafię zrozumieć pochodzenia tej barwy) i średnim nagazowaniu. Zapach wesji "groclińskiej" chmielowo- słodowy, bardzo przyjemny, a w wersji "wiślanej" dominował zapach soku. Smak odpowiednio: wersji "groclińskiej" - wyrazisty, lekko słodowy, z przyjemną goryczką i bardzo delikatną nutą miodową, wersji "wiślanej" - tu ciekawostka - łudząco wręcz podobny do Kronengold Kirsche rozlewanego przez browar "Belgia".
    Mogę napisać tylko jedno: brawo Zythum! Czekamy na jeszcze!

    Tagi: brak
    • zythum
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2001.08
      • 8305
      #2
      Dałem znacznie mniej wody niż w "przepisie" stąd może ten intensywniejszy kolor?
      To inaczej miało być, przyjaciele,
      To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
      Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
      Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
      Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!

      Rządzący światem samowładnie
      Królowie banków, fabryk, hut
      Tym mocni są, że każdy kradnie
      Bogactwa, które stwarza lud.

        Comment

        • Małażonka
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2003.03
          • 4602
          #3
          Być może również dodatki (miód, sok) również wpłynęły na barwę, choć szczerze powiedziawszy wersja "groclińska" i "wiślana" niewiele się kolorystycznie różniły. Zatem raczej Ty masz rację.

            Comment

            • iron
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              🍼🍼
              • 2002.08
              • 6771
              #4
              A nie dodawałeś ciut słodu barwiącego?
              bigb@n-s.pl; na Allegro jestem jako "moczu" :)
              Nasze uszatki do podziwiania na stronie www.n-s.pl/bigb
              Rock, Honor, Ojczyzna

                Comment

                • zythum
                  Pułkownik Chmielowy Ekspert
                  • 2001.08
                  • 8305
                  #5
                  Nie dodawałem słodu barwiącego. Tak swoją drogą ja osobiście uważam, że to trochę bez sensu dodawać słód bawriący, totylko takie "kolorowanie jajka na wielkanoc" ale to tylko moja prywatna opinia.
                  To inaczej miało być, przyjaciele,
                  To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
                  Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
                  Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
                  Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!

                  Rządzący światem samowładnie
                  Królowie banków, fabryk, hut
                  Tym mocni są, że każdy kradnie
                  Bogactwa, które stwarza lud.

                    Comment

                    Previous template Nast.

                    Related Topics

                    Collapse
                    • carlsten
                      Kupię "IPA Glass" Krosno - pierwsza wersja
                      carlsten
                      Witam,

                      chętnie odkupię szklankę z Krosna, dokładnie pierwszą wersję IPA Glass. Moje szkło niestety się stłukło.
                      2021-05-12, 13:32
                    • Javox
                      BrewDog, Silk Road
                      Javox
                      Hazy IPA (Liczi i mango)
                      alko 6.5%

                      Piana - większa startowa, potem pełna warstewka.
                      Lacing - trochę było.
                      Barwa - zamglony żółty.
                      Gaz - średni.
                      Aromat - cytrusy, liczi i mango i nuta jakby pokrzywy.
                      Smak - słodkawe i więcej z czasem. cytrusy,...
                      2024-02-27, 19:02
                    • darekd
                      AleBrowar, Tower of Cats
                      darekd
                      India Export Porter uwarzony we współpracy z Marcinem Chmielarzem (Mason) i jego firmą Marjot.
                      I to w zasadzie tyle informacji na temat czego mamy się spodziewać, a co zostało napisane na ecie.

                      Są jeszcze parametry i skład:
                      Ekstr. 15%
                      Alk.6,2%

                      w składzie...
                      2025-02-12, 23:00
                    • darekd
                      RODAUNer, Gigerl
                      darekd
                      Browarek założony przez piwowara domowego, który warzenie własnych piw rozpoczął jeszcze w l. 90 XX w. Wykorzystując bogate doświadczenie w 2016 r. założył własny browarek w Rodaun, dawnej wsi a obecnie osiedla wchłoniętego przez Wiedeń.

                      Gigerl to "Wiener Spezial"...
                      2025-01-10, 16:41
                    • darekd
                      Moon Lark (Moon Lark & Mazák), Doušek
                      darekd
                      Kooperacja z morawskim browarem, warzone chyba w Polsce.

                      Ekstr. 12%
                      Alk. 5,1%

                      Chmiele: Magnum, Žatecký poloraný červeňák

                      Choć na stronie chwalą się tylko żateckim chmielem:

                      https://moonlark.pl/beers/dousek


                      Aromat - lekki,...
                      2024-12-21, 01:29
                    • Loading...
                    • Koniec listy.
                    Przetwarzanie...