Bunt: Browar Nadziei

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Małażonka
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.03
    • 4602

    Bunt: Browar Nadziei

    Piwo meczowe wyprodukowane w Browarze Nadziei 04. X. 2003 roku tuż przed meczem Liverpool-Arsenal. Degustacja odbyła się zgodnie z nazwą piwa podczas meczu. Tym razem: wersja z miodem - podczas meczu: Groclin - Manchester City, wersja z sokiem podczas meczu: Wisła - Valerenga.
    Piwko bardzo fajne z gęstą, ładną pianą, o bursztynowej barwie (swoją drogą do końca nie potrafię zrozumieć pochodzenia tej barwy) i średnim nagazowaniu. Zapach wesji "groclińskiej" chmielowo- słodowy, bardzo przyjemny, a w wersji "wiślanej" dominował zapach soku. Smak odpowiednio: wersji "groclińskiej" - wyrazisty, lekko słodowy, z przyjemną goryczką i bardzo delikatną nutą miodową, wersji "wiślanej" - tu ciekawostka - łudząco wręcz podobny do Kronengold Kirsche rozlewanego przez browar "Belgia".
    Mogę napisać tylko jedno: brawo Zythum! Czekamy na jeszcze!

  • zythum
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2001.08
    • 8305

    #2
    Dałem znacznie mniej wody niż w "przepisie" stąd może ten intensywniejszy kolor?
    To inaczej miało być, przyjaciele,
    To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
    Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
    Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
    Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!

    Rządzący światem samowładnie
    Królowie banków, fabryk, hut
    Tym mocni są, że każdy kradnie
    Bogactwa, które stwarza lud.

    Comment

    • Małażonka
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2003.03
      • 4602

      #3
      Być może również dodatki (miód, sok) również wpłynęły na barwę, choć szczerze powiedziawszy wersja "groclińska" i "wiślana" niewiele się kolorystycznie różniły. Zatem raczej Ty masz rację.

      Comment

      • iron
        Pułkownik Chmielowy Ekspert
        🍼🍼
        • 2002.08
        • 6762

        #4
        A nie dodawałeś ciut słodu barwiącego?
        bigb@n-s.pl; na Allegro jestem jako "moczu" :)
        Nasze uszatki do podziwiania na stronie www.n-s.pl/bigb
        Rock, Honor, Ojczyzna

        Comment

        • zythum
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          • 2001.08
          • 8305

          #5
          Nie dodawałem słodu barwiącego. Tak swoją drogą ja osobiście uważam, że to trochę bez sensu dodawać słód bawriący, totylko takie "kolorowanie jajka na wielkanoc" ale to tylko moja prywatna opinia.
          To inaczej miało być, przyjaciele,
          To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
          Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
          Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
          Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!

          Rządzący światem samowładnie
          Królowie banków, fabryk, hut
          Tym mocni są, że każdy kradnie
          Bogactwa, które stwarza lud.

          Comment

          Przetwarzanie...
          X