Beyond Iron Gate "Brewery", Christmasale

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • zythum
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2001.08
    • 8305
    #1

    Beyond Iron Gate "Brewery", Christmasale

    NIe jestem pewien, czy Browar BIGB, nie pomylił etykiet. Zacznijmy jednak od początku: Ekstrakt: 11,5, alkohol: 4,39 obj. Christmasale, Old Dark Ale "Coopers".
    Barwa: czarne jak smoła
    Zapach: palona kawa/czekolada, gorzka czekolada
    Piana: gęsta ale bardzo szybko opada
    Nagazowanie: jak trzeba, szczypie w język a nie zapełnia brzucha
    Smak: ogólnie to piwo jest delikatne i łagodne z jednoczesnym wyraźnym, cudownie przyjemnym (dla tych którzy lubią ciemniaki) posmakiem, palonej kawy i gorzkiej czekolady (bardziej czuć kawę).

    Ogólnie jest to bardzo dobre ciemne piwo, z zastrzeżeniem - z Ale, to nie ma nic wspólnego. To jest klasyczny ciemniak, w kierunku stouta (przypalona gorycz)czy "lekkiego" portera. Dlatego w pierwszym zdaniu, pytam, czy aby BIGB nie pomyliło etykiet?
    To inaczej miało być, przyjaciele,
    To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
    Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
    Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
    Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!

    Rządzący światem samowładnie
    Królowie banków, fabryk, hut
    Tym mocni są, że każdy kradnie
    Bogactwa, które stwarza lud.
    Tagi: brak
    • Małażonka
      Major Piwnych Rewolucji
      • 2003.03
      • 4602
      #2
      BIGB nie pomyliło etykiet. Gotowiec był ale'm. Dzięki Zythumku za dobre słowo, szczególnie te o gorzkiej czekoladzie, która powinna być wyczuwalna, a którą ja osobiście z trudem odnajduję (a władowałam jej tam półtorej opakowania). Kawa palona to prawdopodobnie efekt dużej ilości dodanego ekstraktu słodu barwiącego - około 200 g. Osobiście mam wrażenie, że to piwko jest takie lekko winne, ale na szczęście Ty o tym nie piszesz...

        Comment

        • zythum
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          • 2001.08
          • 8305
          #3
          Ja żadnych posmaków winnych, tam nie zauważyłem. Naprawdę dobre, rzekłbym, klasyczne, ciemne piwo.
          To inaczej miało być, przyjaciele,
          To nie o to walczyliśmy, burząc mur,
          Nie ma pracy, nie ma chleba, próżny trud!
          Czy naprawdę aż tak wiele chcemy?
          Chleba i pracy chcemy! Pracy i chleba!

          Rządzący światem samowładnie
          Królowie banków, fabryk, hut
          Tym mocni są, że każdy kradnie
          Bogactwa, które stwarza lud.

            Comment

            • Małażonka
              Major Piwnych Rewolucji
              • 2003.03
              • 4602
              #4
              To może mi być tylko miło, dzięki

                Comment

                Previous template Nast.
                Przetwarzanie...