Browar domowy "Maked" Świdnica, piwo nr 1

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Krzysiu
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2001.02
    • 14936

    Browar domowy "Maked" Świdnica, piwo nr 1

    Młody browarek z mojego miasteczka. Kolega Maked skromnie na razie nie zabiera głosu na forum, ale może kiedyś się ujawni.

    Warka nr 1, chyba typu pale ale.
    butelka - bez etykiety, zakapslowana złotym kapslem z dużą jedynką. Podczas otwierania silne syknięcie - sporo gazu,
    Piana - średnioobfita, gęsta, trwała pozostająca plamkami na ściankach szklanki,
    zapach - brak
    kolor - dość ciemny, miodowy
    smak - wyraźna, nienatarczywa goryczka, komponująca się z łagodnym elementem słodowym, przechodząca w intensywną chmielową goryczkę w górnej partii języka i podniebieniu. Kolejne łyki pozostawiają już tylko goryczkę na języku.

    wrażenie ogólne: solidne, dobre piwo. Brak mu może jakiegoś nadzywczajnego charakteru, ale ma wszystko, czego można oczekiwać od piwa. Osoby niezbyt rozeznane w zagadnieniach piwnych miałyby z pewnością kłopot w zgadnięciu, ze nie jest to piwo z przemysłowego browaru. Jak na pierwszą warkę, wynik bardzo dobry.

    Ocena: 5
Przetwarzanie...
X