Warka nr 56, Krzysztof Świdnicki

[Marusia]

Kolor: ciemny, ale przejrzysty - pod światło czerwonawe.
Piana: drobnoziarnista, szybko znikająca.
Nagazowanie słabe, tak jak lubię
Smak: nuty karmelowe dominują, jest też kwaskowo-gorzkawe, bardzo sympatyczna kompozycja smakowa. Mimo wyczuwalnego wyraźnie karmelu nie jest to absolutnie piwo słodkie, a wytrawne.
Ogólnie nie jest to mój ulubiony styl, jeśli chodzi o piwo, ale obiektywnie oceniając bardzo smaczne.

[naczelnik]

Kolor ciemny, rudy pod światło.
W moim egzemplarzu dużo małych bąbelków CO2.
Piana drobnoziarnista, trzyma się całkiem przyzwoicie. To stoi jak należy
W zapachu mieszanka akcentów karmelowych kawowych i kwaskowych.
Smak właśnie z pogranicza jakby karmelu i czegoś kwaskowego. Jakby niezdecydowany, "nie idzie" w żadną ze stron. Goryczka nienachalna, trochę chyba przytłumiona ciemnym słodem.
Piło się całkiem przyjemnie.