Czeterej z Portierni i Pils -Chimay

[Marusia]

No bo to jest bardzo ciężkie piwo i takie ma być Ponownej degustacji nie będzie, zostały mi jakieś marne końcówki, zresztą sama odnoszę wrażenie, że to piwo w pewnym momencie osiągnęło swój szczyt (patrz: wypowiedzi Adama16 i Czesa) a potem zaczęło znowu się pogarszać. Może to kwestia kapsli z Browamatora

[Krzysiu]

opakowanie:
- butelka typ Zwierzyniec 0,33
- piękna, stylizowana etykieta,
- złoty kapsel z wykaligrafowanym numerem warki

nagazowanie: raczej słabe, chociaż przy otwieraniu słychać mocne psyknięcie, a w szyjce kłębią się tajemnicze opary...

piana: obfita i gęsta, biała długo utrzymująca się, ale rozłażąca w duże bąble; na ściankach pozostają zółknące pierścienie i plamy.

zapach: z butelki brak; w szklance też śladowy, jakby owocowy z dodatkiem cytusów - ja za wiele nie wyczułem, ale muchy od razu się zleciały

barwa: ciepłożółta, opalizująca - dobrze jej zrobiło nieidealne sklarowanie.

smak: łagodny, lekko szczypiący od gazu, co maskuje początkowo inne smaki. W tle pojawia się łagodna słodkość, zanikająca z kolejnymi łykami, za to w głebi gardła rozwija się nienachalna chmielowa goryczka. Brak efektu rozgrzewającego i posmaków spirytusowych, ale nienajwyższa moc przy dobrych drożdżach to tłumaczy.

wrażenie ogólne: bardzo dobre piwo, bogate we wrażenia organoleptyczne. Wprawdzie nie będę aż tak wazelinował, jak niektórzy wyżej, ale bez zbędnego bicia piany stwierdzę, że piłem w życiu wiele gorszych piw

ocena: 5+

[e-prezes]

opakowanie:
- butelka typ Zwierzyniec 0,33
- piękna, stylizowana etykieta,
- złoty kapsel z wykaligrafowanym numerem warki

nagazowanie: raczej słabe, chociaż przy otwieraniu słychać mocne psyknięcie, a w szyjce kłębią się tajemnicze opary...

piana: obfita i gęsta, biała długo utrzymująca się, ale rozłażąca w duże bąble; na ściankach pozostają zółknące pierścienie i plamy.

zapach: z butelki brak; w szklance też śladowy, jakby owocowy z dodatkiem cytusów - ja za wiele nie wyczułem, ale muchy od razu się zleciały

barwa: ciepłożółta, opalizująca - dobrze jej zrobiło nieidealne sklarowanie.

smak: łagodny, lekko szczypiący od gazu, co maskuje początkowo inne smaki. W tle pojawia się łagodna słodkość, zanikająca z kolejnymi łykami, za to w głebi gardła rozwija się nienachalna chmielowa goryczka. Brak efektu rozgrzewającego i posmaków spirytusowych, ale nienajwyższa moc przy dobrych drożdżach to tłumaczy.

wrażenie ogólne: bardzo dobre piwo, bogate we wrażenia organoleptyczne. Wprawdzie nie będę aż tak wazelinował, jak niektórzy wyżej, ale bez zbędnego bicia piany stwierdzę, że piłem w życiu wiele gorszych piw

ocena: 5+

tych ciut mniej gorszych to i sam spróbuję, choćby w ilościach aptekarskich
Marusia, piłem ostatnio oryginał i bez porównania gorszy choć wspomnienia już tylko śladowe, acz zakorzenione głęboko.