Czterej z Portierni i Pils - Koźlak Wrocławski, warka #31

[joelka]

Nie dałam postać tej ślicznej butelczynie, kusiła mnie jej zawartość. I tak po przelaniu w szkło nacieszyłam oczy, nos i podniebienie rewelacyjnym Marusinym Koźlakiem Wrocławskim.
Kolor: gryczanego ciemnego miodu
Piwo mętne ale wątpliwości nie ma, że nagazowane.
Piana: gęsta czapa
Zapach: słodkiego karmelu
W smaku: lekka słodycz przegryza się z goryczką.

Piwo z każdym łykiem smakuje lepiej. Szkoda, że musiałam się nim dzielić i w tak małej ilości dane mi było je spożywać.
Bardzo duży plus za butelkę ubraną w etykietę!

[Andi]

I mi sie dostala Warka 31-Kozlak Wroclawski-Wazone 05.06.2005 we wroclawiu biskupinie
16 BLG
Kolor ciemno brazowy metny nieprzezroczysty.
Piana bardzo obfita i trwala.
Smak gorzkawy z bardzo dobra aroma typowa dla Bocka.
Duzy Plus i musze powiedziec ze to piwo wogöle nie jest KWASNE

[Marusia]

Duzy Plus i musze powiedziec ze to piwo wogöle nie jest KWASNE

Cieszę się, że Wam się trafiły dobre koźlaczki, bo niestety, część butelek za długo postała sobie na upale i ma lekko kwachowaty posmak - nie jest bardzo przeszkadzający, no ale to już niestety nie to piwo, które piliście Wy

[Shlangbaum]

Ależ mi się ono spieniło
Po trudzie przelania do pokalu uniósł się lekko kwaskowaty zapach. Potem jak już trochę wywietrzał zanurzyłem nos w pianie i w ustach zawierciło mi typowo koźlaczkowym alkoholowym aromatem. Do tego lekki chmiel. Kolor jasno-brunatno-ciemno-czerwony. Piwo mi smakowało, choć żałuję, że nie poczekałem jeszcze jakiś czas bo chyba kilka tygodni uczyniłoby z niego jeszcze lepsze.

Dzięki Marusia

[jerzy]

A u mnie ten koźlaczek poleżakował bardzo długo i mogę się nim delektować teraz.

Piana wysoka, CO2 w średniej (akuratnej) ilości jest w stanie utrzymać ją do końca.
Kolor piwa buroczerwony, kolor piany jasnokremowy.
Zapach miodu gryczanego z niewielką domieszką karmelu.
Smak karmelowo-goryczkowy, bardzo ładnie połączony. Czuć moc tego piwa, ale nie prostacki alkohol.

Pychota!