Browar "Lesia" - warka II "Wiśniowe ale"

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Shlangbaum
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2005.03
    • 5828

    Browar "Lesia" - warka II "Wiśniowe ale"

    Piwo uwarzone przez Marcina_wc (dzięki ) według tej receptury.

    Piwo ma kolor bardzo ciemnego rubinu, co wraz z mętnością sprawia wrażenie brunatności. Piana rewelacyjna - trzyma kożuszek do samego końca. Jest ona beżowa i drobnopęcherzykowa. Smak jest estrowo-słodowy, trochę mało intensywny. W smaku piwo jest pełne ale dominuje goryczka, troszkę chmielowa a troszkę od ziarna ale nie łączy się z palonością. Piwo to jest jak widać ciekawe w smaku.

    Ostateczna ocena to prawie 5. Bardzo mi ono podeszło i sam sobie takie będę musiał zrobić. Przypomina mi ono jedno z piw Marusi, które kiedyś piłem.

    P.S.
    Opakowania nie oceniam bo goła butelka jest opakowaniem neutralnym. W porównaniu jedak do tego piwa to jest to poprawa Przydałoby się jednak, żeby na kapslu była jakaś informacja skoro już etykiety nie ma

    Jeszcze raz dzięki Marcin za piwo - smakowało mi bardzo

    Krakowski Konkurs Piw Domowych !
  • Marcin_wc
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2005.09
    • 2115

    #2
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Shlangbaum
    Piwo uwarzone przez Marcina_wc (dzięki ) według tej receptury.
    Przepraszam, za bajzel w temacie o moim warzeniu, ale piwo miało być uwarzone według podanej receptury. Przez drobne kłopoty przy warzeniu ostateczna receptura wygląda tak, a nazwa została zmieniona na nieszcęście.
    Last edited by Marcin_wc; 2006-04-03, 23:48.

    Comment

    Przetwarzanie...