Browar Christofer - warka nr 15

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • breslauer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2002.05
    • 2690

    #1

    Browar Christofer - warka nr 15

    Piwo ciemne, więc pierwsze, co się rzuca w oczy to kolor, pełny, pod światło w ogóle nieprześwitujący. Piana nie zachwyca - szybko znika i pozostaje tylko w minimalnych ilościach. W smaku najpierw pojawia się słodycz (ale nie nachalna, dosyć przyjemna), a potem goryczka i taki palony posmak. Wypiłem je podobno za wcześnie - w takim razie, kto wie, jakie walory 15-tka zyska po wyleżakowaniu?
  • Chris
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2004.05
    • 812

    #2
    CIEMNE? Toż to absurd....jak z 5,1 kg pilsa + 0,3 kg słodu karmelowego jasnego można zrobić piwo ciemne? Mimo wszystko na Zdrowie
    chickkiller :)

    Comment

    • Marusia
      Marszałek Browarów Rzemieślniczych
      🍼🍼
      • 2001.02
      • 20221

      #3
      Bardzo smaczne jasne piwko, piana bez zarzutu, smak mocno chmielowy, ale nie przechmielony Sprawia wrażenie gęstości i pożywności. Moim rodzicom i wujkowi też bardzo smakowało, dzięki
      Te 0,3 karmela prawie w ogóle nie wpłynęło na kolor, stawiałabym, że to był jednak monachijski
      www.warsztatpiwowarski.pl
      www.festiwaldobregopiwa.pl

      www.wrowar.com.pl



      Comment

      • breslauer
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2002.05
        • 2690

        #4
        Jezu, piłem wieczorem, więc może stąd mi wyskoczył ten ciemny kolor... albo byłem zmęczony... tak czy inaczej piwo smakowało...

        Comment

        • jerzy
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2001.10
          • 4707

          #5
          Ja kolor określiłbym jako miodowy. Pomimo zbełtania w dalekiej drodze (do Kołobrzegu) piwo było całkiem klarowne. Niewysoka piana osadzała się na brzegach kufla.
          Bardzo intensywny zapach miodowo-słodowy, w smaku wyraźna goryczka chmielowa i aksamitna słodowość. Pycha!
          browerzysta, abstynent i nałogowy piwoholik c[]

          Światem rządzi miłość. Ja na przykład kocham piwo :]

          Comment

          Related Topics

          Collapse

          • dadek
            Czechy, Nymburk, Pražská 22, Pivovar Nymburk
            dadek
            Coroczny Den Postřižinského piva i otevřených dveří pivovaru Nymburk w tym roku przypadł 15.06.2019. Jako że zapowiedziano również możliwość zwiedzenia całego browaru i słodowni (choć tylko do godziny 12) to nie mogło nas tam zabraknąć. Dodatkową atrakcją był Postřižinský expres...
            2019-07-18, 04:23
          • Chris
            Browar Christofer warzy
            Chris
            Po krótkiej przygodzie z brew-kitami postanowiłem oprócz myslenia,czytania postów,pytania forumowiczów i zacierania rąk, uwarzyć piwko ze słodów. No i zaczełem dzisiaj
            Warka NR1:
            Słód pilzneński 4 kg
            Słód monachijski 0.5 kg
            Słód karmelowy jasny 0.2 kg...
            2004-09-03, 22:05
          • Pogoniarz
            Browar Domowy "Christofer"Warka nr 11
            Pogoniarz
            Barwa piwka jaśniutka,delikatnie mętnawa.Piana pojawiła się chwilowo i umarła śmiercią naturalną.
            Bardzo dobrze się nagazowało.Pęcherzyki atakują cały czas.Smak hm.Czuję jakby kwaskowatość-niby cytryna,niby posmak chmielowy,ale coś kwaśniego przebija się najwyraźniej. Zapach...
            2005-10-02, 20:47
          • jerzy
            Browar Christofer, warka nr 5
            jerzy
            Młody ten lagerek, ale Chris bardzo polecał już go spróbować - i nie żałuję!

            Kolor "akuratny", piana solidna, opada pozostając do końca na powierzchni piwa i na ściankach kufla. Gazu sporo - tyle ile potrzeba.
            Zapach... ach, co za zapach! Tak intensywnie chmielowy...
            2005-01-11, 23:13
          • Shlangbaum
            Browar Christofer - Warka nr 14 "Poborowy lager"
            Shlangbaum
            Piwo według tej receptury. Wymienione za moje (no i kto na tym lepiej wyszedł )

            Jak otwierałem piwo, to piana mnie o mały włos nie zabiła Na szczęście pozostaje bardzo długo obfita i nie kończy się jej kariera na eksplozji przy otwierzaniu butelki Kolor piwa...
            2006-04-03, 23:20
          • Loading...
          • Koniec listy.
          Przetwarzanie...