Endrio, warka#42, wędzone

[Marusia]

Otrzymane w paczce wraz z piwami konkursowymi na III WWP - dziekuję

Piana: wysoka, beżowa, drobnoziarnista, trwała
Kolor: ciemnorubinowy, klarowne
Nagazowanie: duże, przyjemnie rozładowujące gęstość tego piwa
Zapach: czuję wędzonkę i ciemne słody
Smak: wędzony, mocno gorzki, ale też lepki, słodki, wiem, sama sobie zaprzeczam, ale tak właśnie to wygląda: to piwo jest zarazem gorzkie i słodkie
Dość ciężkie w smaku, albo słabo odfermentowane, albo stosunkowo wysoki balling początkowy, raczej to drugie.

Bardzo pyszne piwko, pomyśleć, że mam jeszcze coś od Endrio w piwniczce, mniam

[Wielki_B]

Opinia wystawiana jest przez W_B oraz Mariusza "Browar Miśkowy z Pszowa".

Maruśka pisząc swoją opinię nie wiedziała, że pije zwycięzcę IV KPD w Żywcu w kategorii "Wędzone"!

Pomijamy takie pierdoły jak świetna piana, zapach i inne dyrdymały...

Świetnie schrmonizowane piwo. Marusia - naszym zdaniem nie jest gorzkie. Goryczka chmielowa jest stosunkowo niewielka, troszke podnosi ją słód dymiony. No właśnie - smak wędzoności jest łagodny, nie dominuje; jest wyczuwalny i dobrze wkomponowany w posmak ciemnych słodów.

Reasumując - godny zwycięzca tej kategorii!

Pozdrowienia dla Endria od Miśka i Wielkiego Brzucha!

[Wielki_B]

Świetnie schrmonizowane piwo.

FCJP. Kurna, jak dzisiaj czytam takie zharmonizowane kwiatki, to wiem, czemu tak wczoraj rano bolały nas głowy... Zdaje się, że jeszcze w czymś maczalismy nasze "nieschrmonizowane" dziuby...
Oczywiście, Endrio, jeśli chodzi o merytoryczną część oceny, to pozostaje ona bez zmian... Choć mógłyś powtórzyć przesyłkę, abyśmy mieli całkowitą pewność, co do tej HARMONII