browar Lupus, warka VIII

[Shlangbaum]

Pijąc to piwo żałowałem, że Marek częściej nie warzy piwa, bo może bym częściej miał okazję go spróbować

warzone 1.05.2006
butelkowane 7.05.2006

blg 13

Kolor: bursztynowy.
Piana: średniopęcherzykowa, biała i dłuuugotrwała.
Zapach: piękny od aromatycznego chmielu z delikatną słodowością ale bardzo w tle.
Smak: głęboko goryczkowy z lekkim karmelem. Alkoholowa nutka. Przypomina koźlaka
Nagazowanie: wyważone. Wspomaga goryczkę i pianę. Niestety pozostają na żołądku.

Bardzo udane piwo! Dzięki mwojtaszek za podzielenie się i e-prezes za dostarczenie

[e-prezes]

mam nadzieję, że niczego nie pokręciłem... etykieta przyklejona przeze mnie, bo mwojtaszek przywiózł piwka dla nas, ale bez opisu i spisałem to na kartce.
moje jeszcze czeka, tym razem mam nadzieję dłużej

[e-prezes]

kolorek ładny, jasno bursztynowy;
zapach już przy otwieraniu chmielowy i ciut drożdżowy;
nagazowanie bombastyczno-orgiastyczne (uprzedzony o tym przez Marka dobrałem odpowiednio dużą szklankę); przez cały czas picia intensywne, choć już nie tak jak z początku;
piana w postaci dużej czapy, wyłażącej ze szkła; przy powierzchni piwa gruba, z wierzchu drobniutka, trwała, że nożem krajać; jasna.
w smaku czuje się lekko drożdżowe nutki (a to z racji sporego nagazowania i oderania osadu z dna), ale przebija się na plan pierwszy, nie sążnista, ale wyraźna goryczka. alkoholu po porterowaniu nie czuje słodowość delikatna, przyjemna.
ogólnie supcio! rób tak dalej Marku!