Browar Trzech Nestorów, Concerto di chmiello

[e-prezes]

Bączek 0.33 litra otrzymany od Sopisty w Żywcu ze zgrabną etykietą.
Gdy nalałem przez chwilę myślałem, że to jakiś "belg", bo pełno owocowych nut i goryczki mimo schłodzenia. Patrząc już na skład to można powiedzieć, że udany produkt.

Kolor złoto-pomarańczowy, w zapachu jak wspomniałem owocowe nuty, zakrywające aromat chmielowy. W smaku wyraźna goryczka przy przełknięciu, w pierwszej fazie jednak odrobina karmelowych akcentów. Przewija się też kwaskowy akcent. Piana i nasycenie średnie, ale to wina raczej zbytniego schłodzenia. Ogólnie: pycha! Gratuluje panowie udanego wspólnego debiutu zacieranego.

[Marusia]

Potwierdzam, bardzo smaczne piwko, fajnie nachmielone, aromatyczne, treściwe. Piąteczka, tak trzymać!

[Shlangbaum]

Mnie też smakowało. Smak pełny, bogaty, trwała piana, ciekawy zapaszek, mniam

Szkoda że tylko bączek

[Małażonka]

Bardzo dobre piwo o barwie starego złota z przecudną , gęstą, do ostatniego łyka utrzymującą się na powierzchni piwa pianą. W zapachu przede wszystkim wyczuwalne nuty owocowo-słodowe, a dopiero w tle, nieśmiale - pojawia się nuta chmielowa. Nagazowanie średnie. Smak - doskonały, choć zupełnie "odwrotny" do zapachu. Na pierwszym planie wyczuwalne są nuty chmielowo-goryczkowe, a dopiero w tle pojawiają się, wyraźne - a i owszem, nuty owocowo-słodowe. Jak dla nas to typowy ale. I to bardzo dobry ale!
Gratulacje!!!!


PS. Zdjęcie nie najlepsze, ale to ostatnie zdjęcie naszego aparatu, na akumulatorach, które stanowczo odmówiły posłuszeństwa, domagając się należnego im posiłku, natychmiast!!!

[jerzy]

Bogate w smaku i bardzo zrównoważone jeśli chodzi o proporcje - po prostu klasyka piwa.

[mark33]

Bardzo dobrze zestrojone instrumenty słodowo-chmielowe, pełna harmonia smaków.
Pomimo raczej słabego nagazowania (mocno schłodzone - 3 dni w lodówce) piana okazała i bardzo trwała, utrzymująca się do samego końca degustacji, osiadająca na ściankach szklanicy. Kolor taki jak lubię nie za jasny, ładny. Piwo bardzo klarowne - do chwili wlania
poruszonych drożdży z dna butelki. Bardzo udane piwo, dziękuję za możliwość spróbowania.
Fajna etykieta z wirtuozami.

Co prawda koncert powinien trwać minimum godzinę a nie 33 minuty (bączek 0,33) ale i tak pokazali co potrafią Trzej Nestorzy.