Mikrobrowar białoprądnicki "Henryk XVI", Wilcza Jagoda (warka #7)

[Shlangbaum]

Piwo uwarzone 29.V.2006 według tej receptury przez Titus_Fox'a.

alc 5,6%
blg 15*

Po pierwsze: świetna etykieta Piwo jest czarne, zupełnie nieprzejrzyste, ale klarowne. W smaku pełne z przewagą paloności ale rozbitej lekkim alkoholowym posmaczkiem. Goryczka bardziej od łuski niż od chmielu. Bardzo fajny zapach - karmelowo-owocowy. Piana niestety żadna choć lekko przegazowane. Piwo dobrze się pije w tę duchotę.

Największym plusem jest zapach.
Największym minusem piana.

Piwo uznaję za dobre. Sam nawet zrobiłem ostatnio o podobnym smaku ale ma być dopiero na jesień

[berdo]

Komentarz na żywo:
Zgadzam się z przedmówcą. W zapachu wyczuwalny jeszcze wyraźnie alkohol, jednak mnie nie przeszkadza. Ogólnie bardzo mi smakuje.

[e-prezes]

... Piana niestety żadna ...

Największym minusem piana.

...

z tym się zgadzam! dodanie ekstraktu barwiącego chyba nadało trochę zbyt charakterystyczny smak. szczerze powiem, że mnie smakowały poprzednie piwka, choć i to wypiłem ze smakiem.

[cielak]

...Największym minusem piana...

To prawda. Ale do rzeczy:
kolor- piękna smoła jak na ciemniaka przystało
piana- zapomnijmy o niej
CO2- nie widzę ale czuję, troszkę za dużo
zapach- paloność, kawa, w oddali karmel i alkohol (o dziwo nie przeszkadzający )
smak- słodowo-palono-drożdżowy, z lekką późniejszą goryczką i posmakami alkoholowymi
opakowanie- but.0,5lit. z "Pivovar Saris" (taka sama jak KP), kapsel golas, ale etykieta to...hmm dużo pracy w nią włożono.

Piwko bardzo fajne (nie tylko dlatego że ciemniak ), wyraźna paloność, posmaki alkoholowe które nie przeszkadzają, piekny kolor... Nic dodać, nic ująć: Dobre piwo!!!!