Czterej z Portierni i Pils, warka nr 52, Wahnnsinnig Weizenbock

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • grzech
    D(r)u(c)h nieuchwytny
    • 2001.04
    • 4592

    Czterej z Portierni i Pils, warka nr 52, Wahnnsinnig Weizenbock

    Otrzymane od slavoya. Mam nadzieję, że wytłumaczy się z nazwy piwa.

    Ekstraktu 15,5.

    Kolor to głęboka, ciemna wiśnia. Piana średnia co do rozmiaru i nietrwała. Nasycenie gazikiem spore, ale mi się to podobało. Zapach - poezja ! Mieszanka akcentów pszenicznych, karmelowych z owocowymi nutami. Smak, niestety trochę za płaski. Brak mi tu bocka, za dużo weizena. Czyli jest wyraźna wytrawność, bez jakiegoś słodszego zaokrąglenia. Etykieta mocno ciekawa, a najciekawsze jest to, że owemu weizenbockowi wystają z naturalnych otworów ciała kłosy jęczmienia.
Przetwarzanie...
X