Browar Zimorodek, Porter 22° - warka IX

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • jerzy
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2001.10
    • 4707

    #1

    Browar Zimorodek, Porter 22° - warka IX

    Ciemne, nawet pod światło daje tylko minimalne przebłyski w kolorze wiśniowym. Trochę w tym "wina" drożdży, które nie zdążyły się jeszcze zbić na dnie butelki.
    Piana niestety słaba. Ale piwo długo postało w lodówce, bo nie zorientowałem się, że to porter.
    Wysycenie prawidłowe - czuć delikatne szczypanie na języku.
    Zapach karmelowy z jakby delikatnym cieniem wędzonej śliwki - bardzo przyjemny.
    W smaku gęsta słodowość z niewysoką palonością, do tego po przełknięciu lekka kwaskowatość i goryczka od chmielu. Nie czuć posmaku alkoholu, choć uderza on do głowy w naturalny sposób. Taki bardzo gęsty, ale nie ciężki porter - pychota!


    Nie dałem należycie wyleżakować się temu piwu, ale nie czuć już "młodziaka". Kto go ma - niech potrzyma w piwnicy, będzie ambrozja!
    Ostatnia zmiana dokonana przez jerzy; 2007-04-10, 20:46.
    browerzysta, abstynent i nałogowy piwoholik c[]

    Światem rządzi miłość. Ja na przykład kocham piwo :]

Related Topics

Collapse

  • e-prezes
    Amber, Po godzinach bezalkoholowy Porter Bałtycki
    e-prezes
    alk. poniżej 0,5; ekstrakt 10,1 °; cena 7,99 PLN w Żabkach

    Zapewne pod kątem Baltic Porter Day. Niestety mam mieszane uczucia, bo mnie nie smakuje. Już sam pomysł, że takie piwo może być bezalkoholowe budzi wątpliwości kto tu wprowadza klienta w błąd. Owszem były lajtowe wersje...
    2024-12-03, 23:18
  • Prusak
    Abbey Ales, Oh, Mr Porter
    Prusak
    Porter wyspiarski o zawartości alkoholu, 4,9%
    Kolor ciemnomiedziowy z nutami bordowymi przechodzącymi w brąz.
    Piwo klarowne.
    Zapach: paloność, elementy słodowe i lekko maślane.
    Piana drobna, początkowo gęsta, opada do średniej grubości obrączki, zostawia nieregularnie...
    2024-08-30, 19:30
  • ART
    Põhjala, Chocolate Porter
    ART
    Imperial chocolate porter.


    Ekstrakt nie podano., alk. 10 % vol.

    w składzie podano żyto , czekolada

    Aromat: stonowane, spodziewane nuty czekoladowe na granicy sugestii - ale w miarę ogrzewania uwydatnia się znacznie, nutka kokosa, trochę sosu sojowego,...
    2025-03-20, 23:44
  • Petitpierre
    Amber Po Godzinach, Dymiony Porter Bałtycki
    Petitpierre
    7zł w Carrefour, ale schowany. 8vol, słody wędzony bukiem i olchą. Na pierwszy niuch suszone owoce, żurawina, jabłko, śliwka. Wędzonka jest ledwo zaznaczona w smaku, za to dominantą jest dym jak w whisky z Islay. W smaku porter goryczkowy, dymny i taniczny. Bardzo przyzwoite piwo.
    2025-02-01, 10:59
  • Ahumba
    2025.01.18 - Warszawa, Baltic Porter Day 2025 w CBM
    Ahumba
    "Baltic Porter Day 2025
    Jak co roku świętujemy to najważniejsze piwne święto. Spodziewajcie się przynajmniej czterech porterów na kranach, dużej selekcji butelek/puszek, specjalnego burgera i coś jeszcze wymyślimy" cytat ze strony wydarzenia...
    Start
    2025-01-18
    Koniec
    2025-01-18
    Adres
    Warszawa, ul. gen. Władysława Andersa 23,
    2024-11-03, 18:52
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...