Browar Kopyra, warka XVI, Obornickie

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • jacer
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2006.03
    • 9875

    Browar Kopyra, warka XVI, Obornickie

    Piwo otrzymane dziś od Kopyra w Jego miejscowości. Jako, że upały dziś niemiłosierne piwo to jako pierwsze wylądowało w lodówce w celu schłodzenia i konsumpcji zwłaszcza, że tak naprawdę jest to Grodziskie.

    A więc:

    Piwo warzone dnia 10.03.07 i pięć dni później zabutelkowane, etykieta z logo browaru i zdjęciem obornickiego kościoła.

    piana: gęsta, kremowa, utworzyła czapę nad kuflem, trwała, do końca utrzymywał się dywanik;
    kolor: słomkowy, mętne - trochę drożdży się nalało;
    zapach: wędzony słód, chmiel, taki typowy dla grodziskiego - moje też taki miało;
    smak: lekki, wyczuwalny wędzony słód, goryczkowe od chmielu, dobre, orzeźwiające;
    wysycenie: OK

    Moje grodziskie było bardzo podobne, może miało troszku mniej goryczki. Na panujące upały jest to idealne piwko do wypicia duszkiem.

    Dzięki Kopyr za przypomnienie smaku tego piwa - po moim zostały tylko wspomnienia
    Milicki Browar Rynkowy
    Grupa STYRIAN

    (1+sqrt5)/2
    "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
    "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
    No Hops, no Glory :)
Przetwarzanie...
X